正宗桂花糕

正宗的桂花糕是一种传统的中国甜点，通常是用米粉、桂花、糖和水制作而成。制作过程中要先将米粉加水拌匀成糊状，再加入糖和桂花，搅拌均匀后蒸熟。

桂花糕口感柔软细腻，香气四溢，滋味独特，是一道非常受欢迎的小吃。有些地方还会在桂花糕上面加上糖水或者糖浆等，更加浓香可口。

在中国南方，特别是江南地区，桂花糕是一道家喻户晓的传统小吃，也是很多年轻人童年时的回忆。现在，桂花糕也常常作为礼品或者伴手礼赠送给朋友和亲人。