皇家红茶怎么泡才正确
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泡茶的方法因人而异,以下是一种较为常见的皇家红茶泡法:
步骤一:准备用具
准备好一只茶壶和一只茶杯。
步骤二:加入茶叶
把适量的皇家红茶放入茶壶中,一般来说每100毫升水配3克茶叶。
步骤三:冲泡
用90℃左右的热水轻轻地冲开茶叶,然后倒掉第一泡水。这个步骤叫做“活茶”。
步骤四:泡茶
再加入90℃-95℃左右的热水,用不滚烫的水温保持茶汤的口感。
步骤五:品茗
待茶汤渐浓渐香时,即可将茶水倒入杯中品茗。
注意事项:
1.在泡茶前,最好用开水将茶具烫一遍,以防细菌污染。
2.不要用滚烫的水冲泡红茶,以免破坏茶叶的香气,影响口感。
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