千层葱油饼的做法 10分钟轻松搞定,香气四溢酥掉渣
经验2.96W
1、取适量的白面粉,用温水和面,和好醒10分钟。
2、面团醒好的,用擀面杖擀开。涂一层调和油。
3、把切好的葱均匀的撒在上面,别忘记撒适量的食盐。
4、用菜刀中间切开,一次卷起。
5、再放一起用擀面杖擀开。
6、平底锅,涂一层调和油,锅热后,把饼子放入,盖上锅盖煎饼。
7、勤翻动,把饼子两面煎好了就出锅。
8、凉一会再切成小块,要不会切口粘在一起。影响口感。
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