玉米排骨汤的做法大全
玉米排骨汤是一道家常汤品,口感鲜美,营养丰富。下面是玉米排骨汤的几种做法:
做法一:
材料:
1. 玉米 2根
2. 猪排骨 500克
3. 生姜 3片
4. 料酒 适量
5. 盐 适量
步骤:
1. 将猪排骨切成小块,用开水焯水去腥。
2. 玉米切段备用。姜切片备用。
3. 在锅中倒入适量清水,放入焯水后的排骨,加入姜片和料酒。
4. 开火煮沸后撇去浮沫,转小火煮1小时。
5. 加入玉米段,继续煮10分钟左右,直到玉米熟软。
6. 最后加入适量的盐调味即可。
做法二:
材料:
1. 玉米 2根
2. 猪排骨 500克
3. 生姜 3片
4. 料酒 适量
5. 盐 适量
6. 黄豆芽 适量
7. 胡萝卜 适量
步骤:
1. 将猪排骨切成小块,用开水焯水去腥。
2. 玉米切段备用。姜切片备用。胡萝卜切片备用。
3. 在锅中倒入适量清水,放入焯水后的排骨,加入姜片和料酒。
4. 开火煮沸后撇去浮沫,转小火煮1小时。
5. 加入玉米段、胡萝卜片和黄豆芽,继续煮10分钟左右,直到玉米熟软。
6. 最后加入适量的盐调味即可。
做法三:
材料:
1. 玉米 2根
2. 猪排骨 500克
3. 生姜 3片
4. 料酒 适量
5. 盐 适量
6. 鸡精 适量
7. 香菜 适量
步骤:
1. 将猪排骨切成小块,用开水焯水去腥。
2. 玉米切段备用。姜切片备用。
3. 在锅中倒入适量清水,放入焯水后的排骨,加入姜片和料酒。
4. 开火煮沸后撇去浮沫,转小火煮1小时。
5. 加入玉米段,继续煮10分钟左右,直到玉米熟软。
6. 最后加入盐和鸡精调味,撒上香菜即可。
以上是几种玉米排骨汤的做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望能对你有所帮助!
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