普洱散茶的执行标准
普洱散茶是指将普洱茶叶以一定比例混合拼配成的散茶。普洱散茶的执行标准主要包括以下几个方面:
1. 茶叶品质:普洱散茶应选用品质良好、完整无损、干净、新鲜的普洱茶叶为原料,其中少量老茶叶也可以使用。
2. 拼配比例:普洱散茶的拼配比例应根据不同的茶叶品种和生产工艺来确定,一般应以压制成饼茶为主,再加入一定量的散茶片或散茶叶。
3. 拼配技术:普洱散茶的拼配技术要严格按照标准化的拼配比例和程序进行操作,以确保每批茶叶的品质和口感稳定。
4. 冲泡方法:普洱散茶的冲泡方法也是执行标准的一部分,它包括茶品泡法、水温、冲泡时间和冲泡次数等方面,以确保茶品的品质和口感。
5. 包装标识:普洱散茶的包装标识也应符合执行标准的要求,包括包装容量、出厂日期、生产企业名称、产品名称、生产许可证号、产品标准号等信息。
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