石斛灵芝猪骨汤的做法
石斛灵芝猪骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是它的做法:
所需材料:
- 猪骨250克
- 石斛15克
- 灵芝10克
- 枸杞适量
- 姜片适量
- 盐适量
步骤:
1. 将猪骨洗净,放入锅中加入足够的水,煮沸。
2. 煮沸后,撇去浮沫,然后用冷水冲洗猪骨,将冷水倒入锅中,再次煮沸,撇去浮沫。
3. 将石斛、灵芝、枸杞和姜片一起加入锅中。可以根据个人口味调整配料的量。
4. 将火调至小火,盖上锅盖,炖煮2小时左右,直到猪骨变得非常酥软。
5. 汤炖煮好后,根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀。
6. 关火,将汤倒入碗中即可食用。
温馨提示:这道石斛灵芝猪骨汤非常适合季节转换时期或者身体虚弱需要补充营养的人群食用。汤品口感鲜美,同时还具有滋补身体、增强免疫力等功效。
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