山药做汤怎么做好吃又简单
山药汤是一道家常汤,做起来又简单又好吃。以下是山药汤的简单做法:
材料:
- 山药:150克
- 鸡肉:200克
- 生姜:适量
- 高汤或清水:适量
- 盐和胡椒粉:适量
步骤:
1. 山药去皮切段,鸡肉切块,生姜切片备用。
2. 锅中加入高汤或清水,将鸡肉和生姜放入煮沸。
3. 将山药放入锅中,煮沸后改用小火煮20分钟,直到山药变软。
4. 加入适量盐和胡椒粉,根据个人口味调味即可。
5. 煮熟后即可享用。
温馨提示:
- 如果你喜欢汤更加浓稠,可以在最后几分钟加入一小勺淀粉水搅拌均匀。
- 可以根据个人口味加入其他调料,比如葱花、蒜末等,增加汤的风味。
希望你能喜欢这道简单又好吃的山药汤!
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