怎么做山药简单好吃 怎么做简单又好吃的山药
1、第一步就是清理一下山药,把山药洗一下,然后用削皮器削掉山药的皮,用刀切成长条,大约一个指头长度。准备好一个盆,盆里放上清水,把山药条放进水里泡下,因为山药内酚类物质接触空气中的氧气被氧化生成了带有颜色的醌类物质,氧化会变黑,而且山药接触人,如果那个人皮肤易过敏的碰到山药会发痒,山药里含有皂角素,植物碱,会引起皮肤瘙痒,所以有个窍门就是用醋粘满手指就没事,或者简单带个一次性手套,之前做过试过痒的感觉很难受,好久才缓过来,所以有过敏一定要记住预防。
2、第二步准备佐料把青椒和红椒也切成条,把大蒜,切成片,放在盘中,生姜一块,切成长条,和山药泡在一起。接着把锅里加水,开中火,水开后,倒入一点白醋,加入白醋可以进一步的防止山药变黑氧化,把山药控去水分,倒入锅内,焯水30秒。捞出来之后用清水再洗一下,然后控干水分。
3、第三步开始炒菜,把锅里倒入适量的新鲜植物油油微微热之后,加入蒜片爆香,再加入半勺清水,水开后,倒入山药翻炒,翻炒过程中加入食盐,白糖,一直翻炒,不要让菜糊了。翻炒化开调料然后勾入水淀粉,开大火收一下汤汁,过段时间,汤汁变得浓稠的时候就差不多可以了,加点芝麻油提亮,炒两下就可以出锅了。
-
庙里供奉老人怎么化解
庙里供奉老人可能代表着祖先或者前辈的灵魂。要化解可能的不祥之气,可以考虑以下方式:1.**祭拜和供奉:**定期进行虔诚的祭拜,供奉香火、鲜花、水果等物品,表达对祖先的尊敬和敬意。2.**清理和打扫:**定期清理庙宇,打扫祭坛及其周围的区域,保持清洁。3.**焚香超度:**使用...
-
属猪的戴什么翡翠最旺财
属猪的人适合戴绿色或青色的翡翠来旺财。翡翠是一种以其独特的颜色和质地而受欢迎的宝石,被认为有吸引财富和好运的象征意义。绿色的翡翠代表着活力、繁荣和财富,适合属猪的人佩戴以提升财运。不过,每个人的喜好和命运都有所不同,所以选择翡翠首饰时最重要的是要选...
-
什么山上的兰花最旺季开花
山上的兰花最旺季开花通常在春季和夏季,具体时间取决于兰花的品种和生长环境。一般来说,春季和夏季气温适宜,光照充足,这些条件有利于兰花生长与开花。因此,山上的兰花在春季和夏季会有盛开的情况。...
-
怎么开光供奉关帝
要开光供奉关帝,首先需要准备一些必要的物品和材料,包括关帝像或画像、香烛、鲜花、水果等。接下来,可以选择一个吉祥的日子,如农历某月某日的吉时进行开光仪式。1.准备一个清洁的供桌,放置关帝像或画像于供桌上,最好选择关帝神像或神画,代表关帝的形象。2.在供桌上摆...