怎么做发糕好吃又简单
下面是制作简单又好吃的发糕的步骤:
材料:
- 自发粉:200克
- 细砂糖:150克
- 鸡蛋:2个
- 牛奶:200毫升
- 黄油:50克,融化
步骤:
1. 把自发粉和砂糖放入一个大碗中,搅拌均匀。
2. 在另一个碗中,打散鸡蛋,并将融化的黄油和牛奶倒入其中。
3. 将湿料倒入干料中,用手或橡皮刮刀搅拌均匀,直到没有干粉状的团块。
4. 使用电动搅拌机用中速搅拌面糊,直到面糊变得光滑和蓬松。
5. 准备一个发糕模具,刷上一层薄薄的黄油防粘。
6. 将面糊倒入模具中,填满约2/3。
7. 在蒸锅中加入足够的水,将水烧开。
8. 将模具放入蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸煮15-20分钟,或直到发糕完全膨胀和变得富有弹性。
9. 用竹签测试发糕是否熟透。如果竹签插入中心部位后没有粘附物,说明发糕已熟透。
10. 将蒸好的发糕从模具中取出,待发糕完全冷却后即可享用。
注意事项:
- 切勿在蒸煮的过程中频繁开启蒸锅,以免发糕受到温度变化而塌陷。
- 可根据个人喜好,加入香草精或椰蓉等调味料来增添口感。
- 发糕可用竹篦子上层竹条交叉垫底,以避免底部过于湿软。
- 如没有蒸锅,也可使用蒸炉或蒸锅的代替方法,只要能够蒸熟即可。
-
电视柜摆什么植物最旺
一些适合在电视柜上摆放的植物包括:1.绿萝:绿萝是一种容易生长和适应各种环境的植物,喜欢充足的阳光和适当的浇水。2.仙人掌:仙人掌是一种不需要太多养护的植物,适合在室内光线充足的环境中放置。3.常青藤:常青藤是一种爬藤类植物,可以很好地装饰电视柜的空间,并且适应...
-
阴历3月什么水晶最旺运
在阴历3月,一些水晶被认为能带来好运和正能量,其中最常见的包括:1.碧玺(Aquamarine):被视为阴历3月的守护石,有助于增强沟通能力和平衡情绪。2.绿幽灵晶(GreenPhantomQuartz):被认为有助于清除负能量、提升个人运势,并增强个人内在力量。3.黄金云母(GoldenMica):被视为吸引财...
-
书柜做什么尺长最旺财
书柜做什么尺长最旺财,这个问题涉及到风水学说,根据传统风水理论,书柜的尺寸应该是符合居家风水的原则。一般来说,书柜的尺寸最好是根据房间的实际情况和个人喜好来选择,没有特定的尺长可以保证旺财。...
-
梦见自己又结婚
梦见自己再次结婚可能代表内心的渴望和希望。这个梦境可能暗示着你对美满婚姻的向往或对新的开始的渴望。它也可能代表你对现有关系的不满或不确定性,以及对更好的伴侣关系的寻求。这个梦境还可能表达你对婚姻生活的期望和幸福。...