家常补血汤的做法大全

1. 麻油炖猪脚补血汤
材料：猪脚500克，麻油适量，姜片适量，红枣适量，枸杞适量，盐适量

做法：
1) 先将猪脚剁成小块，用开水焯水后捞出。
2) 锅中加适量麻油烧热，放入姜片煸炒出香味。
3) 加入焯水后的猪脚，红枣，枸杞，加适量的水炖煮2小时。
4) 最后加入适量盐调味即可。

2. 黑木耳红枣鸽蛋汤
材料：黑木耳15克，红枣适量，鸽蛋若干，生姜适量，盐适量

做法：
1) 黑木耳用清水泡发备用。
2) 鸽蛋煮熟剥壳备用。
3) 锅中加适量水，将泡发好的黑木耳放入，加入切片生姜和红枣。
4) 中小火煮沸20分钟，加入鸽蛋继续煮5分钟。
5) 最后加入盐调味即可。

3. 排骨山药红枣汤
材料：排骨500克，山药适量，红枣适量，生姜适量，盐适量

做法：
1) 排骨切小块，山药去皮切块备用。
2) 锅中加适量水，放入排骨，加入适量的姜片，红枣，煮沸后撇去浮沫。
3) 转小火炖煮1小时。
4) 加入山药块，继续炖煮30分钟。
5) 最后加入盐调味即可。

4. 枸杞红糖鸡蛋汤
材料：鸡蛋2个，枸杞适量，红糖适量，水适量

做法：
1) 锅中加适量水烧沸，放入鸡蛋煮熟捞出备用。
2) 将煮熟的鸡蛋剥壳，用牙签在表面划上几道口子。
3) 清水烧沸后加入枸杞和红糖，搅拌使红糖溶解。
4) 放入打散的鸡蛋继续煮沸1-2分钟即可。