紫菜蛋花虾仁汤的做法
紫菜蛋花虾仁汤的做法如下:
所需材料:
- 鲜虾仁:150克
- 鸡蛋:2个
- 紫菜:2张
- 高汤或鸡汤:500毫升
- 葱末:适量
- 姜末:适量
- 料酒:适量
- 食盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 香菜(可选):适量
步骤:
1. 准备鲜虾仁,去除虾线,用料酒腌制5分钟。
2. 紫菜用温水泡软,切成小片备用。
3. 鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。
4. 锅中加入适量的水烧开,放入虾仁焯水至变色,捞出备用。
5. 另起锅,倒入高汤或鸡汤,加入葱末和姜末煮开。
6. 将腌制好的虾仁放入汤中,继续煮沸。
7. 慢慢倒入搅拌好的鸡蛋液,边倒入边搅拌,煮至鸡蛋成丝状。
8. 加入切好的紫菜片,再煮几分钟即可。
9. 撒入适量的食盐和白胡椒粉进行调味,搅匀。
10. 装盘时可撒上香菜末作为装饰。
温馨提示:
- 可根据个人口味调整食盐和白胡椒粉的用量。
- 汤中的鸡蛋丝和紫菜片可以根据个人喜好的大小进行切割。
-
新疆无花果几月份采摘
新疆无花果一般在9月到11月之间采摘。这个时候,无花果已经成熟,呈现出丰满的黄色或紫黑色。其中,10月份是无花果的主要采摘期。值得注意的是,无花果的成熟时间也与品种、气候和种植环境等因素有关,所以具体的采摘时间还需根据实际情况来确定。...
-
茉莉春天多久浇一次水
茉莉春天浇水的频率取决于环境温度、土壤湿度和植株的生长状态。一般来说,茉莉春天的浇水频率可以每周一次,保持土壤略湿但不过湿。可以用手指插入土壤中约2-3厘米深度来检查土壤湿度,如果感觉到土壤干燥,则需要浇水。但是要注意不要过度浇水,避免长时间的湿润环境...
-
庭院种什么果树最旺财
在庭院种植果树可以增添生活情趣,而且一些果树也被认为能够带来好运和财富。在选择种植果树时,可以考虑以下几种:1.**柑橘类果树**:柑橘类果树如橙子、柠檬、柚子等被认为是旺财的象征,因为它们在很多文化中都象征着财富和好运。2.**柿子树**:柿子在一些文化中也被视...
-
保鲜膜能加热吗
保鲜膜本身并不具备加热的功能。保鲜膜主要用于保持食物的新鲜度和防止食物外露。如果将保鲜膜放置在热源附近,例如在微波炉中或者加热器旁边,可能会导致膜材料熔化或起火,从而带来安全隐患。因此,不建议使用保鲜膜来加热食物。如果需要加热食物,应该使用适合加热的...