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玉米海带猪蹄汤的做法

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玉米海带猪蹄汤的做法

玉米海带猪蹄汤是一道美味的汤品。下面是制作玉米海带猪蹄汤的简单做法:

所需材料:
1. 2只猪蹄
2. 1根玉米
3. 适量干海带
4. 适量生姜
5. 适量葱段
6. 适量盐和胡椒粉

步骤:

1. 准备好所有食材,将猪蹄洗净并切成大块。将玉米剥去外层的叶子和丝,切成小段。

2. 热锅加入适量水,放入猪蹄块,用大火煮沸。煮沸后撇去浮沫,加入一些生姜和葱段,再用中小火炖煮约1小时,直到猪蹄变得非常嫩软。

3. 汤煲中倒入适量水,加入洗净的干海带和玉米段,用大火煮开。然后转小火煮30分钟,直到海带和玉米变得软烂。

4. 将猪蹄取出,放入准备好的玉米海带汤中,再次大火煮沸。

5. 最后,加入适量的盐和胡椒粉调味,根据个人口味调整。

6. 煮好后即可享用,可以撒上一些葱花作为装饰。

标签:猪蹄 海带 玉米