玉米海带骨头汤的做法
玉米海带骨头汤是一道美味营养的汤品,下面是制作玉米海带骨头汤的简单步骤:
材料:
- 鲜玉米 2根
- 海带 适量
- 猪骨/牛骨/鸡骨 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 将猪骨(或牛骨、鸡骨)洗净后放入锅中,加入足够的水煮沸,然后捞出骨头,用冷水清洗掉血水和杂质。
2. 将清洗干净的骨头放回锅中,加入适量清水,再放入姜片煮沸。
3. 煮沸后,转小火慢慢炖煮约2小时,期间可以撇去浮沫。
4. 将玉米剥下,并切成小段。
5. 海带泡发后切成小段。
6. 将切好的玉米和海带放入骨头汤中,继续慢炖煮30分钟至1小时,直至玉米熟透。
7. 最后,加入适量的盐搅拌均匀即可。
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