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冬瓜紫菜汤的做法

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冬瓜紫菜汤的做法

冬瓜紫菜汤是一道简单而营养的汤品。下面是它的制作方法:

所需材料:
- 冬瓜:约500克
- 紫菜:适量
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 水:适量

步骤:
1. 冬瓜去皮,洗净后切成块或片。
2. 紫菜撕成小片备用。
3. 将适量的水倒入锅中,加入冬瓜块,并放入适量的盐和鸡精,煮开。
4. 煮开后转小火继续煮熟约10-15分钟,直到冬瓜变软。
5. 最后加入紫菜片,继续煮1-2分钟即可。
6. 根据个人口味可适量添加盐和鸡精进行调味。

冬瓜紫菜汤制作简单快捷,口感清香爽口,非常适合夏季食用,也是一道常见的家常汤品,提供丰富的营养和水分。

标签:紫菜汤 冬瓜