婚宴菜单16个菜
1. 开胃菜:鲜虾拼海蜇、醉鸡丝拼熏鱼、蟹钳蒸豆腐。
2. 海鲜菜:清蒸海参、蚝油虾球、XO酱炒海鲜。
3. 烤肉菜:烤羊腿、红烧牛腩、蜜汁叉烧肉。
4. 炖皮蛋菜:红烧肉炖皮蛋、毛豆炖肉、花菇豆腐炖黄喉。
5. 蔬菜菜:京都白菜、红烧茄子、蚝油芥兰。
6. 汤菜:鱼翅羹、西洋菜排骨汤、鲍鱼汤。
7. 甜品:红豆沙、糯米糍、蛋糕。
8. 酒水:京酒、白酒、红酒。
9. 饮料:矿泉水、果汁、鸡尾酒。
10. 精品:舟山海鲜汤、松花江鱼翅、黑松露北京烤鸭、珍珠圆子、海鲜寿司、炭火日式串烧。
11. 冷菜:凉拌海蜇、美味沙拉、果蛋芝士。
12. 热菜:糖醋排骨、葱爆鱼肉、烤鸭片。
13. 禽肉菜:绍兴醉鸡、口水鸡、红烧鸡翅。
14. 面食菜:牛肉拉面、重庆小面、炸酱面。
15. 糖品:龙须糖、五仁月饼、桂花糕。
16. 痊酒:黄酒、奶酒、雪莲酒。
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