鱼饼是什么做的

鱼饼是一种以鱼肉为主要原料制作的食物。制作鱼饼的一般步骤包括将鱼肉切碎或搅拌成鱼泥，加入适量的调料和辅料，如盐、胡椒粉、葱姜蒜等，混合均匀后，将鱼泥搓成一定形状的饼状。最后，将鱼饼蒸煮、炸煎或烤熟即可。鱼饼口感鲜美，营养丰富，是一道常见的家常菜或点心。