鲫鱼抹锅饼怎么做 鲫鱼抹锅饼的做法
1、将水倒入面粉中,一点一点的加,一边加一边揉,揉至面的粘度比饺子皮略微软点,放置一边,让面粉醒发。
2、处理干净的鲫鱼控水,两面拍上干面粉。
3、锅中烧热油,将鱼的两面煎至金黄,捞出控油。
4、葱切成大段,姜和蒜切成大片,放到装有盐,老抽,醋,八角,花椒,干辣椒皮,甜面酱的小碗中搅拌均与。
5、煎鱼的锅中留有底油,烧热,将所有调料倒入锅中,炸出香味,将煎好的鱼倒入锅中,加凉水,没过鱼身,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖五分钟。
6、用手沾点水,继续揣面,蘸一点水,揉几下面,这样反复大概三四次就好了,面皮很软,软到拿不起来的程度,像油条那种面团一样的程度。
7、一只手揪一块面皮,尽量越薄越好,另一只手沾点水把面皮在手中向两边抹平,将面皮从下往上贴到锅边上,贴好后,用锅铲压一下,尽量让面皮粘住不要滑落,然后像两边抹平,贴好后,如果水不够了要适量加点水,盖好锅盖,开中火,炖二十分钟左右。
8、用筷子插一下锅饼,如果没有生面糊就熟了,关火,洒上切好的香菜和大蒜,一锅鲫鱼抹锅饼就好了。
-
床头向西如何化解
床头向西的情况在风水学中被认为不是一个吉利的方位。然而,如果床头向西无法改变或调整,你可以尝试以下方法来化解其不利影响:1.使用FengShui道具:你可以在床头上方的墙壁上悬挂镜子或风水镜,以反射床头的方向。这可以使能量反弹回来,减少对人体的影响。2.放置风水工...
-
种植牡丹多久浇一次水
牡丹的浇水频率与环境条件和季节有关。一般来说,牡丹在生长期需要充足的水分,但也要避免过度浇水导致根部烂熟。以下是一些种植牡丹的浇水指导:1.初次种植或移栽后的头几周,每天浇水1-2次,保持土壤湿润,有助于牡丹的根系生长。2.生长季节(春季至夏季),每周浇水1-2次。确...
-
供奉母亲灵位怎么写
写供奉母亲灵位需要用心。可以先写上母亲的姓名和生卒年月,然后可以表达对母亲的思念之情,以及对她的敬爱和感激之情。可以写一些祝福的话语,希望母亲在天之灵得到安宁和幸福。最后,可以加上自己的签名,表示这份供奉是来自于内心的真诚。...
-
只狼怎么供奉义父
在游戏《只狼:影逝二度》中,供奉义父是指向义父献上念珠以增强自己的能力。你可以通过找到念珠并将其带到雕像处来进行供奉。找到念珠后,回到雕像处选择“供奉”选项,然后选择你想要供奉的念珠。这样就能提升你的技能和能力,帮助你在游戏中更好地前进。...