鸡胸肉的做法大全 鸡胸肉怎么做好吃
1、辣子鸡丁
2、宫保鸡丁
3、咖喱土豆鸡丁
方法/步骤
1辣子鸡丁:准备好所有的食材。鸡肉去筋膜切丁加入料酒,胡椒粉,淀粉转均匀。葱姜蒜,青红辣椒,干辣椒分别切碎。取一个小碗加入盐,生抽,白糖,鸡精,淀粉,胡椒粉和适量的清水拌均匀。锅中油烧热放入鸡丁滑炒至变色成出,底油爆香花椒捞出不要。再放入干辣椒,葱姜蒜爆香,再放入青红椒炒出香味。再倒入调好的料子炒出香味。放入鸡丁快速翻炒,淋入少许醋,翻炒均匀关火。
2宫保鸡丁:鸡胸肉切丁,用2汤匙料酒和半小勺盐抓匀,腌15分钟,花生仁用油炒熟。调一碗汁,1小勺白糖,2汤匙醋,2小勺生抽,半小勺盐,搅拌均匀,大葱切成小段,腌好的鸡胸肉,炒前加2小勺油和2小勺淀粉抓匀。平底锅中倒一层底油,中火加热,下鸡胸肉丁划散,炒至鸡胸肉变白后关火。将炒鸡胸肉丁剩余的油倒入炒锅,中火加热,下1汤匙郫县豆瓣酱翻炒,至炒出红油,下鸡胸肉丁翻炒,下葱段翻炒,倒入碗汁,大火收汤,倒入花生仁,翻炒均匀后关火,出锅装盘。
3咖喱土豆鸡丁:土豆、胡萝卜去皮洗净后滚刀切成小块。洋葱切小块备用。鸡胸肉切成小块,青椒去籽切成小块备用。炒锅倒油烧热,放入鸡肉、土豆、胡萝卜翻炒一会。倒入一碗水煮沸,后改中小火焖煮。同时取一小碗,倒入一些咖喱粉,放入两匙生抽和一匙豉油。放入半匙鸡粉、少量的淀粉和少许香油搅匀调成咖喱味汁。往煮锅里倒入调好的咖喱味汁继续焖煮至土豆和胡萝卜都熟透,放入青椒块翻炒翻炒即可装盘。
-
长期吃抗组胺药的危害
长期食用抗组胺药可能会导致一些不良影响。这些影响可能因个人体质和药物使用情况而异,但以下是一些可能的危害:1.**药物依赖性**:长期使用抗组胺药可能导致身体对药物产生依赖,使得人们难以停止使用或者需要增加剂量以达到相同的效果。2.**胃肠道问题**:抗组胺药...
-
腹横肌锻炼方法
腹横肌是构成腹部核心肌群的重要组成部分,锻炼腹横肌有助于提高核心稳定性和整体身体力量。以下是一些有效的腹横肌锻炼方法:1.**平板支撑(Plank)**:这是一种经典的核心锻炼方法,可有效激活腹横肌。在地板上趴下,手肘放在肩部下方,脚尖着地,保持身体成一条直线,维持姿势3...
-
玄关放什么画最旺老虎呢
在玄关放置一幅展现力量、勇气和威严的老虎画可能会给人一种旺盛的感觉。老虎是中国传统的吉祥动物之一,象征着权威和力量,因此在玄关放置老虎画可以增加气场,提升气势。选择一幅生动逼真、色彩鲜明的老虎画,可以让玄关空间更加有活力和阳刚之气。...
-
阳台种什么树最旺风水呢
阳台种植一些具有繁茂生长和旺盛生命力的树木可以带来良好的风水。一些适合阳台种植的树木包括:1.紫葳:紫葳树生长迅速,叶片丰盛茂盛,具有很高的生命力。它被认为能够吸引正能量,有助于调节气场与环境。2.花旗松:花旗松是一种长寿树木,树冠茂密,很适合阳台种植。花旗松...