武夷岩茶冲泡方法步骤

1. 准备好茶具：选择一套透气性好、清洁无异味的紫砂壶，选用玻璃杯或品茗杯作为喝饮器，选择过滤茶器或茶漏，备好茶叶、开水和茶盘等。

2. 洗茶：将茶叶倒入茶盘中，倒入少量开水，用手指搓揉几次，将表面的灰尘和杂质冲掉。注意，洗茶水温不宜过高。

3. 首泡：将洗好的茶叶放入紫砂壶中，倒入热水，略用力轻摇几下，倒掉第一泡开水，这一步主要是为了让茶叶醒醒味。

4. 二泡：倒入适量的热水，不要盖紫砂壶盖子，直到茶叶浸泡完全。约10秒左右即可倒出第二泡，此时味道清淡，口感略带酸味。

5. 三泡：倒入适量的热水，盖上紫砂壶盖子，约30秒后即可倒出第三泡。此时茶水略带苦味，但不失芳香。

6. 四泡：倒入热水，约45秒后即可倒出第四泡。此时口感清淡，香气浓郁，充分展现出茶叶的鲜美。

7. 五泡：倒入热水，约60秒后即可倒出第五泡。此时口感略有苦涩，但香味浓烈，留香无穷。

8. 六泡：倒入热水，约120秒后即可倒出第六泡。此时口感清淡，但茶气更加浓郁，回味无穷。

9. 更多泡饮：如果茶叶的品质好、泡发规范，还可以再泡2到3次。在这个过程中，根据自己的口感要求，可以略微调整水温和泡茶时间。