武夷岩茶肉桂冲泡方法 武夷岩茶肉桂怎么冲泡
1、步骤:将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中,浸泡约十分钟后,过滤即可饮用。
2、茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。
3、水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。
4、水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。
5、浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
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