鸡蛋蒸饭的做法大全 有关鸡蛋蒸饭的做法大全
1、用料:米饭一碗,虾仁适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,生菜适量。
做法:
步骤一:准备好所有的食材,米饭一碗,虾仁适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,生菜适量;
步骤二:将虾仁倒入锅中炒至变色,倒入酱油炒熟备用;
步骤三:将胡萝卜和生菜煮熟备用;
步骤四:在模具中放入米饭、虾仁、胡萝卜、生菜和酱油,搅拌均匀;
步骤五:然后压平,倒入鸡蛋液;
步骤六:最后冷水上锅蒸15分钟,关火闷两分钟就可以了。
2、用料:鸡蛋2个,米饭200克,酱油5克,番茄酱5克。
做法:
步骤一:准备白饭放入盘中;
步骤二:打两个蛋放着备用;
步骤三:把蛋倒在饭上;
步骤四:把碗放到锅里。大火水滚后蒸十分钟;
步骤五:起锅,倒入番茄酱或酱油调味就好了。
3、用料:鸡蛋四只,米饭适量,盐适量。
做法:
步骤一:米饭淘干净,电饭锅蒸至八成熟盛出;
步骤二:鸡蛋四只打到碗里,搅拌均匀,加入适量盐;
步骤三:电饭锅内加入适量油,把蒸至八分熟的米饭放进去,再把鸡蛋倒进去,蒸至十分钟左右,就可以食用了;
步骤四:喜欢吃辣的可以加一点辣椒或辣椒酱。
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