东北大饼子的家常做法 东北大饼子如何做
1、食材用料:玉米面3小碗、面粉2小碗、开水适量、温水适量、酵母适量、糖适量、油适量;
2、玉米面放在盆里,加一点点面粉在里面,可以不加,水烧开,倒入放有玉米面的盆里,将玉米面烫熟,晾凉备用,将面粉,糖,酵母放入刚才放玉米面的盆里,搅拌均匀,放适量的温水和成面团,盖上保鲜膜发酵。
3、发酵至两倍大即可,把面团里的空气排出后做成菱形的剂子,锅烧热,放适量油,不要多,不然吃起来会腻,把剂子放锅里用中火慢煎成金黄色,锅里放适量的热水,小火煮十分钟,水烧干后大饼子就好了。
4、用另一种办法,那就是蒸,水开后再中火蒸二十分钟即可,这种办法比在锅里用开水煮熟方便些,装盘即可食用。
-
腌萝卜条怎么做
腌制萝卜条很简单!以下是一种基本的腌制方法:###材料:-新鲜萝卜-盐-白醋或米醋-糖-蒜(可选)-辣椒(可选)###步骤:1.**准备工作**:-将萝卜洗净,去皮,然后切成细条状或者薄片,根据个人口味调整大小。2.**腌制液**:-在一个大碗或容器中,加入适量的盐、白醋或米醋以及糖。一般比例...
-
猪年戴什么配件最旺
在猪年,戴上红色的配件是最旺的选择。红色象征着热情、喜庆和好运,也是中国传统节日和新春的主色调。所以无论是红色的帽子、围巾、手套、耳环还是项链,都会增添喜庆气氛,使人感到幸运和吉祥。另外,猪年是属猪的一年,戴上猪形状的配件,如猪头饰品、猪形耳钉等,也是相当...
-
属龙养什么植物转运最旺
属龙的人适合养长寿花、幸运竹、吊兰等植物,这些植物有助于增加属龙人的福气和运势。另外,可以考虑养一些能够吸收负能量、改善环境气场的植物,如吊兰、绿萝等。挑选适合阳性能量的植物会有助于属龙人的转运和运势。...
-
qq被盗了怎么办
IfyourQQaccounthasbeenstolen,youshouldtakethefollowingstepstotrytorecoverit:1.Trytoresetyourpassword:Usethe"ForgotPassword"optionontheQQloginpagetoresetyourpassword.Makesuretochooseastronganduniquepassword.2.ContactQQcustomersupport:Reach...