油炸肉丸汤的做法
油炸肉丸汤是一道美味的家常菜,下面是简单的做法:
所需食材:
1. 猪肉馅或鸡肉馅:250克
2. 洋葱:1个
3. 蒜瓣:2-3瓣
4. 姜片:2片
5. 鸡蛋:1个
6. 面粉:适量
7. 盐:适量
8. 鸡精:适量
9. 食用油:适量
10. 温水:适量
11. 葱花:适量(装饰)
步骤:
1. 将洋葱、蒜瓣切碎。将姜片切成细丝备用。
2. 将猪肉馅或鸡肉馅放入大碗中,加入切碎的洋葱、蒜瓣和姜丝。
3. 加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。将鸡蛋打散加入碗中,再次搅拌均匀。
4. 逐渐加入面粉,搅拌至肉馅成型,不粘手即可。如果觉得面粉太多,可适量加入温水调整。
5. 将锅中的食用油加热至油温6-7成热。
6. 用手将肉馅揉成均匀的小丸子。
7. 将丸子放入热油中炸至金黄色,捞出沥干备用。
8. 锅中留少量底油,放入姜片和蒜瓣煸炒至香。
9. 加入适量的水,煮沸后加入适量的盐和鸡精调味。
10. 放入炸好的肉丸,继续煮2-3分钟,肉丸熟透即可。
11. 撒上葱花装饰,即可食用。
提示:可以根据个人口味,加入一些蔬菜或豆腐等食材增加营养。
-
电视柜摆什么植物最旺
一些适合在电视柜上摆放的植物包括:1.绿萝:绿萝是一种容易生长和适应各种环境的植物,喜欢充足的阳光和适当的浇水。2.仙人掌:仙人掌是一种不需要太多养护的植物,适合在室内光线充足的环境中放置。3.常青藤:常青藤是一种爬藤类植物,可以很好地装饰电视柜的空间,并且适应...
-
阴历3月什么水晶最旺运
在阴历3月,一些水晶被认为能带来好运和正能量,其中最常见的包括:1.碧玺(Aquamarine):被视为阴历3月的守护石,有助于增强沟通能力和平衡情绪。2.绿幽灵晶(GreenPhantomQuartz):被认为有助于清除负能量、提升个人运势,并增强个人内在力量。3.黄金云母(GoldenMica):被视为吸引财...
-
书柜做什么尺长最旺财
书柜做什么尺长最旺财,这个问题涉及到风水学说,根据传统风水理论,书柜的尺寸应该是符合居家风水的原则。一般来说,书柜的尺寸最好是根据房间的实际情况和个人喜好来选择,没有特定的尺长可以保证旺财。...
-
梦见自己又结婚
梦见自己再次结婚可能代表内心的渴望和希望。这个梦境可能暗示着你对美满婚姻的向往或对新的开始的渴望。它也可能代表你对现有关系的不满或不确定性,以及对更好的伴侣关系的寻求。这个梦境还可能表达你对婚姻生活的期望和幸福。...