正山小种紫砂壶的正确泡法

正山小种是一种非常优质的红茶，为了呈现出它最好的风味，需要用正确的方法泡茶。以下是正山小种紫砂壶的正确泡法：

1. 首先，将壶内用沸水冲洗一遍，然后将茶叶放入壶中，大约每100毫升的水加入1-2克的茶叶。

2. 接着，将壶内的水烧开，然后先将开水倒入茶盅中，取用来冲泡茶叶的水温为95℃左右，将水再倒入壶中。

3. 留意温度，3-5秒后用壶嘴倒掉初泡水，这一步主要是使用壶子去将滋味留在内壁上以使茶汤质地更为丰满。

4. 接下来倒入约150毫升的新水，等待约15秒钟后即可享用茶汤，持续的泡茶步骤中可逐渐延长浸泡茶叶的时间。

5. 根据口感调整泡茶时间，第一泡以 30 秒中透亮、第二泡以40-50 秒中为最佳，后面的時間點可以调整到 1-2 分钟左右。

6. 将茶汤均匀地倒入杯子中，可以品尝到这种红茶浓香且甘甜芳香，感受茶汤的韵味。