鲤鱼红薯汤的做法

鲤鱼红薯汤是一道简单而营养的汤品，下面是它的制作方法：

所需材料：
- 鲤鱼片：适量
- 红薯：1个
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 清水：适量

步骤：
1. 将红薯削皮，切成小块备用。
2. 将鲤鱼片洗净，加入料酒腌制片刻，去除腥味。
3. 热锅中倒入适量的食用油，加入姜片和葱段爆炒出香味。
4. 加入切好的红薯块炒匀。
5. 倒入适量的清水，水量以淹没红薯为准，大火煮沸后转小火煮10分钟。
6. 将腌制好的鲤鱼片加入锅中，继续煮5分钟。
7. 根据个人口味加入适量的盐调味。
8. 汤煮熟后即可关火，装盘享用。

这样，一道美味的鲤鱼红薯汤就做好了。你可以在温暖的家庭中享受这道营养丰富的汤品。