奥尔良脆皮肠如何做 奥尔良脆皮肠的做法步骤
1、羊肠衣洗净后用清水浸泡,加点白酒去味,泡20分钟。
2、猪肉洗净切成小块。
3、放入料理机中。
4、打成肉馅。
5、姜去皮剁成蓉。
6、肉馅中加入白酒拌匀。
7、加入水淀粉拌匀。
8、加入胡椒粉拌匀。
9、加入奥尔良腌料拌匀。
10、加入盐,白糖,姜蓉拌匀。
11、朝一个方向搅拌上劲。
12、将羊肠衣套在灌肠器上,先用肉馅在灌肠器上抹几下,才能顺利套上羊肠衣。
13、将肉馅放入灌肠器。按好后面的推动器。
14、转动推动器肉馅就挤出来,肠就做好了,推的慢一点,以防羊肠衣挤破。
15、奥尔良脆皮肠做好了。
16、用棉线分段扎起来。
17、放到阴凉处晾一两天,表皮干了就可以了。
18、锅中加入清水,水温热后加入香肠,中小火慢煮,大约煮30分钟左右,不要盖锅盖。
19、过程中要将浮沫撇除不要,奥尔良脆皮肠煮熟后取出晾干,一次吃不了可以冷冻保存。
-
94年水瓶什么最旺
根据星座学说,水瓶座的人在1994年出生,那么他们的出生日期范围应该是1月20日至2月18日。根据水瓶座的特性,最旺的事物可能包括以下几方面:1.社交活动和人际关系:水瓶座的人喜欢与不同的人交流和建立联系,因此他们在社交活动和人际关系方面可能会很旺盛。2.创新和科技...
-
囟门大是什么原因
囟门(xiàmén)是指婴儿头部前后囟缝的位置,也称为“前囟”和“后囟”。囟门大可能是由于以下原因之一:1.婴儿的头部骨骼未完全愈合:在出生时,婴儿的头部骨骼通常还未完全愈合,头骨之间留有一些软骨连接组织,这样有助于在生产过程中头部能够通过产道。因此,囟门在婴儿出...
-
装潢后多久可以入住
一般来说,装潢完成后,入住时间取决于多种因素,例如装修的规模、使用的材料和装修的方式等。通常情况下,如果是进行轻微的装修,例如刷漆、更换地板等,可能只需等待几天至一周即可入住。但如果是进行较大规模的装修,例如拆除墙壁、重新布线等,则可能需要更长的时间。最好...
-
玄关放什么画最旺老虎呢
在玄关放置一幅展现力量、勇气和威严的老虎画可能会给人一种旺盛的感觉。老虎是中国传统的吉祥动物之一,象征着权威和力量,因此在玄关放置老虎画可以增加气场,提升气势。选择一幅生动逼真、色彩鲜明的老虎画,可以让玄关空间更加有活力和阳刚之气。...