茶叶毛尖与毛峰的区别

茶叶毛尖与毛峰都是很高质量的绿茶，但是它们的区别在于：

1. 原料不同：毛尖是以嫩芽为原料，而毛峰则包括嫩芽、一叶一心以及两叶一心。

2. 外形不同：毛尖的芽头细嫩，有尖角，有白毫；毛峰的芽头稍厚，稍阔，也有白毫，但比毛尖芽头略短。

3. 香气不同：毛尖有鲜嫩的清香和香气；毛峰则更芳香浓郁。

4. 口感不同：毛尖口感清新滋润，入口后甘甜回甘丰富；毛峰则带有微苦和微甜，茶汤清爽。

总体来说，毛尖和毛峰虽然都是高质量的绿茶，在原料、外形、香气和口感上都有所不同。在选择时，可以根据个人口味和口感偏好来决定。