大葱怎么做好吃又辣又香 大葱怎么做好吃
1、大葱炒木耳肉片:(1)准备好大葱,木耳还有肉片,木耳需要提前将它给泡发清洗干净,大葱切成适合的大小,肉和上适合的淀粉与盐进行涂抹。(2)锅中热上适量的油,等油热了之后,先把姜丝下入,再加入肉片进行翻炒,等肉片变色这后,加入适量的酱油进行炒合。(3)最后加入大葱,木耳,进行均匀的翻炒后便可以放上适量的盐出锅食用了。
2、猪肝爆大葱:(1)准备好猪肝,将它切成薄薄的片状,放到碗里加入适量的料酒和着淀粉待用。(2)大葱给切成适合的大小,蒜也准备洗净切好,锅里面放入适量的油,先加入猪肝炒一会儿后捞出来。(3)再加入生姜蒜给炒香后再把炒过的猪肝和大葱加进行炒好,加入适量的盐便可起锅了。
3、鸡蛋大葱:(1)将鸡蛋放到碗里给打散,加入适量的清水,大葱给切成细沫备用。(2)把大葱沫放到打好的鸡蛋里面搅拌均匀,然后在锅里面倒入油。(3)等油热了之后把蛋涂给倒进去,炒成金黄色,加入适合的盐便可以食用了。
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