关于双笋的女性知识

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猪心双笋汤做法窍门猪心的营养价值

1、猪心双笋汤做法窍门：先将冬笋，切块加水入锅煮。大火煮开转小火。冬笋炖煮期间，将猪心洗洗，切片。在冬笋炖煮10分钟后，加入猪心和2片姜一起煮。猪心入锅10分钟，冬笋和猪心都已经好了。这时候加入一小把枸杞、芦笋、和2根...
翡翠油焖双笋如何做翡翠油焖双笋的做法

1、食材：竹笋3支，莴笋1支，鸡粉3克，盐2克，淀粉少许，生抽10毫升，老抽5毫升，高汤1碗，白芝麻少许。2、准备好食材，竹笋剥去外壳，洗干净，莴笋剥叶子，削皮洗干净。3、将竹笋切成条状待用，莴笋切斜刀片待用。4、起锅，锅中待水沸时将莴笋片放...
清炒双笋教程怎么做炒笋

1、主料：莴苣笋1根、竹笋1根。2、辅料：葱花1汤勺、盐2茶勺、糖1/2茶勺、鸡精1/4茶勺、植物油1汤勺。3、烹饪方法：莴苣笋去皮切成条状，放1茶勺盐拌匀，腌半小时后滗去水份。4、竹笋去壳去老根也切成条状，放入锅中加清水淹没竹...
咸鹅炖双笋的做法怎么做好吃的咸鹅炖双笋

1、竹笋入开水锅煮四五分钟，凉水冲凉，莴笋去皮洗净。2、竹笋切片，莴笋切滚刀块。3、咸鹅切小块，泡三四个小时，清水加料酒、生姜和大料煮熟。4、油热，入葱花和姜爆香。5、倒入双笋翻炒四五分钟，倒入煮咸鹅的原汤，再加一半清水，...
莴笋烧鹅怎么做咸鹅炖双笋的做法

1、食材：莴笋、竹笋、咸鹅。2、莴笋两根，竹笋三两左右。竹笋切片，莴笋切滚刀块;3、竹笋切片，莴笋切滚刀块;4、咸鹅四分之一只，用冷水泡四五小时去除多余咸味，入清水，加八角、姜、黄酒煮熟;5、油热，下葱姜爆香，下双笋翻炒四五分...
养生药膳之双笋清润汤

双笋清润汤能生津润燥，滋阴补肺，有很好的清肠排毒作用，能促进肠胃蠕动，还能降脂降压的作用，是一道不错的养生排毒的素食。方法/步骤1食材：竹笋1根，鲜香菇4朵，枸杞子10克，嫩姜1小块，豆苗20克，盐，胡椒适量。2将竹笋洗净，切成3段，竹笋...
双笋炒鲜虾怎么做鲜虾炒双笋的家常做法

1、虾仁，竹笋，芦笋，马苏里拉芝士，盐，鸡精。2、竹笋洗净切丁，芦笋切1CM长小段，入开水锅焯5分钟，以去笋涩味，捞出笋丁，过凉水备用。3、鲜虾开背去虾线、马苏里拉芝士切丁备用。4、锅中座油，下虾头炸出虾油。（虾油很香，做菜，凉拌均可使...
双笋怎么做好吃又嫩

双笋做法：1.茭白和竹笋分别去皮，切成片或块。2.锅中加入足够的水，将茭白和竹笋放入锅中，用猛火煮沸后用中小火煮熟，时间不要过长，大约5~6分钟。3.将煮好的双笋取出放入冷水中浸泡，冷却后沥干水分备用。4.将葱姜蒜洗净剁碎备...
双笋怎么做好吃又嫩双笋怎么做

1、主料：莴笋(200克)、春笋(200克)2、调料：盐(10克)、味精(15克)、白砂糖(10克)、大葱(5克)、植物油(20克)、姜(3克)3、将莴笋去皮切成滚刀块，春笋过水后煮熟切成浓刀块；4、葱、姜切丝；5、将莴笋，春笋放盆中，加盐，糖，味精，拌匀；6...
苦笋怎样做酸笋苦笋做酸笋方法介绍

1、苦笋去外壳，削掉较粗的部份，切片备用。2、取一调理盆，放入作法1的竹笋片及清水，水量需盖过竹笋片，浸泡约10小时，捞出竹笋片。3、另取一调理盆，放入温水(水量盖过竹笋片)，再放入作法2的笋片浸泡12小时，捞出竹笋片并沥干水分...
素炒双脆家常炒芦笋山药做法分享

1、原料：山药、芦笋、盐、鸡精、高汤、芝麻油、食用油泡椒、香葱。2、做法：（1）将山药洗净后去掉皮切成一字条块，再将芦笋洗净去掉根部老皮切成段，香葱摘洗干净切段，泡椒切丝待用；（2）坐锅点火加入清水烧开后，把山药、芦笋分别焯水...
春笋怎么腌成酸笋春笋如何腌成酸笋

1、将春笋清洗干净之后，烫煮晾凉备用。2、准备好一个干净的坛子备用，往坛子里面倒入适量的料酒，对坛子进行消毒。3、将晾凉的烫笋放在盆中，然后加入适量的食盐，搅拌均匀。4、搅拌均匀之后，将粘上食盐的春笋放在坛子里。5、...
怎么样晒竹笋笋干如何晒竹笋笋干

1、剥笋壳。剥笋壳不要硬剥，要先在笋上切上一刀，在切口处剥会容易很多。2、切笋片。将笋的外皮削掉，冲洗干净后，开始切笋片。切笋片是一个比较讲究的工程，先从中间对半切开，同时为了易于晒干，心须切薄，是一个比较考验刀工的步...
冬笋怎么晒笋干怎么把冬笋晒笋干

1、冬笋进行去皮,去皮必须从笋尖部开始2、脱皮后,对每个冬笋进行切割,尽可能的切成片,大小一致。3、将所有的冬笋片,全部放入在大的脸盆当中,然后倒入两包盐,搅拌冬笋,使其盐分和冬笋充分的混合,密封一个晚上。4、第...
双鱿炒芦笋怎么做制作双鱿炒芦笋的方法

1、材料：花枝片300公克，鱿鱼片300公克，芦笋段300公克，红萝卜片50公克，葱段少许，姜片少许，米酒1小匙，砂糖1又1/2小匙，盐1又1/2小匙。2、将材料1放入滚水中氽烫约1分钟后捞起沥干备用。3、热1大匙油，先爆香材料2，再加入调味料与作...
双色鲜味沙拉笋双色鲜味沙拉笋怎么做

1、食材：沙拉沾酱：20g，沙拉酱150g，芥末酱1大匙，熟芝麻粒1大匙。2、绿竹笋洗净和冷水入锅大火煮滚，改中小火续煮50分钟，熄火闷置1小时，再用水漂凉；芦笋去根，用沸水烫熟即用水漂凉；将竹笋、芦笋冰凉待用。3、竹笋去壳切块，芦笋切段，...
春笋和冬笋哪个好吃春笋和冬笋谁更好吃

1、冬笋口感更细嫩。2、冬笋和春笋都是竹子的嫩芽，两者上市的季节不同，口感及营养价值上面也稍有区别，冬笋更清香、细嫩，虽然两者都富含蛋白质、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质，冬笋和春笋、夏笋相比，品...
双椒笋干尖椒炒笋干做法分享

1、原料：笋干70克、青尖椒1个、红尖椒1个。2、配料：生姜、大蒜、葱、鸡精、蚝油、生抽各适量。3、做法：（1）笋干放入清水中浸泡12小时左右（期间换水4到5次），泡发后用清水漂洗干净，切成细丝；（2）锅内放入适量的水烧开，下入笋丝焯烫约2...
春笋怎么晒笋干春笋晒笋干的方法分享

1、春笋要挑选高山上生长的野生春笋，先切成小条状，在沸水中煮5分钟，春笋基本煮透后捞起沥干水分，加入一点食用盐腌制。2、将春笋倒入竹制的筛篓中铺平，放在光照强烈的地方晒制3-5天，再用保鲜袋装好后放入冰箱中冷冻即可。...
毛竹笋怎么晒笋干毛竹笋怎样晒笋干

1、毛笋干晒制过程，将毛笋干从地里面挖出，越厚的土层，笋越长且嫩，要将挖出来的笋煮熟、煮透、切记一定要将笋煮熟，这样才不会出现涩口的现象。2、煮好后的笋药用凉水冲，在农村可以直接用自己家里的水，凉水冲完后，等到太阳升起...
芦笋和莴笋的区别芦笋和莴笋有什么区别

1、芦笋和莴笋的外形、品种不同,芦笋外形细长,没有大片的叶子,只有顶部有小花一样的东西,是天门冬科天门冬属的植物,在中国、法国、西班牙等国家都有分布。2、莴笋比芦笋粗上很多,它的顶部有又大又长的叶子,是菊科莴...
水笋是什么笋水笋属于什么笋呢

1、水笋即菰，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，也就是食用的茭白。2、水笋别名有很多，如茭瓜、茭笋、菰手、雕胡、高瓜、菰瓜、高笋、篙芭等。3、菰的经济价值大，秆基嫩茎...
青笋和莴笋一样吗青笋和莴笋的简介

1、青笋是莴苣的一种，两者并没有区别。青笋又名莴苣、莴笋，常见的莴笋大多是青笋，也有挂紫色的紫皮莴笋，北方地区多白色莴笋。白莴笋色浅味淡，青笋的味道清香。2、炒莴笋做法：莴笋叶和皮去掉，切去根部洗净，斜切成薄片，放入盆中...
鲜竹笋怎么做烟笋鲜竹笋做烟笋的方法

1、竹笋剥去外皮洗净，切成小块状备用。2、锅中倒入适量的水，加入笋块，大火煮开焯水3分钟，捞出来沥净水分备用。3、新鲜的五花肉放在砂锅中，加入适量的水、大葱和姜片，调入3勺料酒，大火烧开打掉浮沫，再小火煮15分钟。4、煮到五...
笋做笋干怎么做好吃笋如何做笋干

1、把竹笋外壳剥掉，用山泉水洗净，切掉根部。2、一个笋纵切，切成两份或四份，放入大铁锅中，加入山泉水煮熟。3、水的量要没过笋，煮一会后放盐，继续煮至将要水干，不要全干。4、把煮好的笋干捞出来放在可以通风的容器里，在太阳底下...