怎么保存豆腐简单 保存豆腐方法
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1、要准备一个干净一点大碗,大碗中要没有水,也没有油,因为如果有水或是有油的话,就会非常影响它的保存效果,向大碗中倒入适量的温水,这里注意一定要是水烧开之后,晾凉的温水千万不能用凉水,因为凉水中有很多的细菌,这样会让豆腐变质。
2、水的量以没过豆腐为准。加入温水之后,再向水中撒入适量的食用盐,用筷子或者勺子搅拌一下让食用盐充分的融化。等到碗中的水晾凉到室温之后,我们就可以把豆腐放进去了,放进去之后就不用管它了,用这个小妙招可以使豆腐保持一个星期不变质。
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