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  • 红焖羊肉正宗的做法 太香太好吃了

    红焖羊肉正宗的做法 太香太好吃了

    1、羊肉洗净沥水备用。2、水中加盐,放入羊肉泡半小时。3、生姜、大蒜切片,大葱切段装盘。4、干红辣椒切碎,装入小蝶备用。5、泡好的羊肉再洗两次沥水备用。6、锅内下葱姜蒜爆香,加卤料炒香。7、加入羊肉炒变色至羊肉没水...

  • 红焖萝卜海带怎么做 如何做红焖萝卜海带

    红焖萝卜海带怎么做 如何做红焖萝卜海带

    1、海带、萝卜、丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、食用油、酱油各适量。2、方法:将海带用水浸泡24小时(中间换水2次),洗净切成丝。萝卜切成与海带相同大小的丝。锅入油烧热,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒...

  • 一绝红焖羊排做法最正宗做法 看完后你会了吗

    一绝红焖羊排做法最正宗做法 看完后你会了吗

    中国的饮食文化传承几千年,不断地发展创新,可以将无数种食材加工成美味的菜肴。红焖羊排是一味传统美食,肥瘦结合、质地松软,营养丰富,适合大多数人群食用,有补肝明目、补肾壮阳的功效。接下来就分享一下具体做法,希望朋友们...

  • 红焖大虾怎么做最好吃

    红焖大虾怎么做最好吃

    红焖大虾是一道非常经典的菜品,下面是一份最好吃的红焖大虾的做法:材料:-大虾500克-姜3片-葱1根-蒜头3瓣-干辣椒适量-黄豆酱2汤匙-料酒2汤匙-生抽2汤匙-红糖1汤匙-酱油1汤匙-清水适量-食用油适量-盐适量-胡椒粉适量步骤:1...

  • 羊排最忌讳的调料红焖羊肉

    羊排最忌讳的调料红焖羊肉

    “红焖羊肉”并不是羊排最忌讳的调料,实际上,红焖羊肉是一道非常经典的菜肴,深受人们喜爱。羊排适合搭配多种调料,例如盐、胡椒粉、大蒜、迷迭香、孜然等,可以根据个人口味来选择适合的调料进行烹饪。...

  • 红闷芋儿小排骨 红焖芋头排骨家常做法

    红闷芋儿小排骨 红焖芋头排骨家常做法

    1、食材:芋头、排骨、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。2、芋头和排骨洗干净,然后将芋头切片,排骨斩断,葱切葱花,姜切片。3、将切好的排骨放入开水中烫开,捞出。4、锅烧热入油,加入葱、姜炸香。5、倒入排骨炒去水分,并且倒入...

  • 红焖羊杂怎么做 制作红焖羊杂的方法

    红焖羊杂怎么做 制作红焖羊杂的方法

    1、主料:来羊杂300克、青椒半源个、红椒半个、食用油适量。2、调料:料酒2勺、大葱1段、老姜1块、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉小勺、鸡粉1小勺。3、先准备好制作爆炒羊杂所需要的食材,买煮熟的羊杂。先过开水焯烫一遍,水开后...

  • 红焖羊杂 怎么做红焖羊杂

    红焖羊杂 怎么做红焖羊杂

    1、主料:羊肚,羊肠等共2斤。2、配料:萝卜1斤,豆酱、生姜适量。3、将羊肚、羊肠切块,炒酒去腥味,加配料用文火焖。4、把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。5、加上葱、蒜、辣椒等调料,装入锅内,放一块羊尾油,还可...

  • 红焖羊排怎么做好吃

    红焖羊排怎么做好吃

    要做好吃的红焖羊排,可以按照以下步骤进行:材料:-羊排500克-大葱1根-姜片适量-蒜瓣适量-料酒适量-豆瓣酱适量-花椒粒适量-生抽适量-老抽适量-白糖适量-盐适量-清水适量-食用油适量步骤:1.羊排用刀在两面划几刀,然后放入开...

  • 炖肘子怎么做 教你做红焖猪香肘子

    炖肘子怎么做 教你做红焖猪香肘子

    1、准备葱姜香叶,大茴、小茴香和花椒放调料盒。2、香葱,红辣椒切碎。3、肘子清水泡一会。4、放开水加料酒和蜂蜜煮5分钟。5、肘子捞出温水冲净待用。锅内重新放清水,放入葱姜和调料盒。6、加料酒生抽老抽和盐。7、放入肘...

  • 红焖小龙虾做法步骤 红焖小龙虾做法介绍

    红焖小龙虾做法步骤 红焖小龙虾做法介绍

    1、主料:小龙虾4斤。2、辅料:生姜适量切片、椒约100粒、干辣椒40个、蒜15瓣、糖约300克、豆瓣酱2勺、火锅底料1/5包、冰糖约与辣椒花椒等量。3、将小龙虾剪去头部,剪去小腿,抽出虾线后,用毛刷清洗干净。4、清洗好的小龙虾...

  • 红焖大虾的做法 红焖大虾怎么做好吃

    红焖大虾的做法 红焖大虾怎么做好吃

    1、材料:鲜虾30只左右、大葱1段、姜5克、独蒜1-2个、香菜适量、干辣椒5个、花椒1大勺,生抽2大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、醋1/2小勺、水200ml、糖1小勺、鸡精适量,植物油适量。2、处理好的去掉虾头的鲜虾。3、将生抽、老...

  • 红焖羊排怎么做 制作红焖羊排的方法

    红焖羊排怎么做 制作红焖羊排的方法

    1、原料:羊排500G,盐一汤匙,蒜4粒,西红柿一个,洋葱一个,胡萝卜一条,土豆一个,炖肉香料一小包,生抽两汤匙,老抽一汤匙,料酒两汤匙,胡椒粉一茶匙。2、羊排洗净,沥干,放入生抽两汤匙,老抽一汤匙,料酒两汤匙,胡椒粉一茶匙腌十分钟。3、西红...

  • 红焖羊排的做法

    红焖羊排的做法

    红焖羊排的做法如下:材料:-羊排(500克)-生姜(适量)-葱段(适量)-大蒜(适量)-料酒(适量)-酱油(适量)-黄糖(适量)-盐(适量)-老抽(适量)-水(适量)步骤:1.将羊排切成适当大小的块状。2.锅中加入适量的冷水,放入羊排块,加入料酒煮沸,去除血水并焯水。3...

  • 红焖猪蹄的家常做法 红焖猪蹄怎么做

    红焖猪蹄的家常做法 红焖猪蹄怎么做

    1、主料:猪蹄、水发、香菇、栗子肉。2、辅料:姜湿、淀粉、芝麻油、陈皮、老抽料、酒白糖、鸡精、葱八角各适量。3、准备的材料。锅中水开,放入猪蹄、葱姜结焯水5分钟后捞出。4、猪蹄中倒入料酒老抽腌制一会,沥水后用老...

  • 红焖鱼头的制作方法 做红焖鱼头的详细流程

    红焖鱼头的制作方法 做红焖鱼头的详细流程

    1、鱼头1个、色拉油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、辣椒酱适量、白胡椒适量、玫瑰酒适量。2、做法:大鱼头一个,切四块,收拾干净,鱼鳃和牙齿骨要彻底撕干净,包括螺丝肉里面的鳃骨。3、稍沥水,装盆,倒适量...

  • 做红焖肉怎么做呢 送给爱吃的你

    做红焖肉怎么做呢 送给爱吃的你

    1、准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小;2、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角;3、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;4、转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上色,另一方面避...

  • 娃娃鱼做法 蒜子红焖娃娃鱼

    娃娃鱼做法 蒜子红焖娃娃鱼

    1、取刮洗好的娃娃鱼350克(活体约1斤),然后用刀切成长方形小块。2、上海青150克、熟猪油50克、料酒25克、白糖10克、水淀粉30克、葱段20克、蒜瓣50克、姜片10克、食盐10克、酱油50克、鸡粉10克、植物油1000克(约耗50克)、...

  • 红焖羊肉怎么做 红焖羊肉的做法

    红焖羊肉怎么做 红焖羊肉的做法

    1、食材:羊肉500g、胡萝卜300g、洋葱200g、枸杞一小勺。调料包:葱姜、花椒、八角、茴香、桂皮、辣椒、山楂干。其他调料:啤酒一罐、料酒一大勺、老抽一大勺、生抽一小勺、盐一小勺、糖一小勺。2、羊肉洗净沥干水分切1cm...

  • 红焖羊蝎子的做法 红焖羊蝎子怎么做

    红焖羊蝎子的做法 红焖羊蝎子怎么做

    1、材料:羊蝎子约3斤左右、洋葱、姜片、蒜瓣、香叶、红椒适量。盐、鸡精、老抽、料酒、胡椒粉、五香粉适量。2、羊脊椎骨斩大件,冲洗干净,在凉水里浸泡少许,期间换水2——3次。3、凉水上锅,大火煮开,撇去浮沫。再继续煮20分...

  • 红焖肉做法 红焖肉怎么做

    红焖肉做法 红焖肉怎么做

    1、准备食材:五花肉200g、白糖20g、葱、姜、桂皮、八角、老抽、鸡精、油、盐各10g。2、准备配料:五花肉切块,葱、姜切段。3、入锅炒制:锅中倒油放入白糖炒出糖色后放入五花肉翻炒均匀,加入葱、姜、桂皮、老抽、盐炖熟后收...

  • 红焖腊肉怎么做 红焖腊肉做法介绍

    红焖腊肉怎么做 红焖腊肉做法介绍

    1、准备材料:腊肉500克、食盐1小勺、芹菜50克、红辣椒20克、味精0.5克、酱油10克、水适量、植物油适量。2、腊肉洗净切块,辣椒和芹菜洗净切好备用。3、烧油放进辣椒炒香后放进腊肉炒匀。4、淋上酱油炒匀,放点清水和盐。5...

  • 红焖羊肉的家常做法步骤 教你红焖羊肉的家常做法步骤

    红焖羊肉的家常做法步骤 教你红焖羊肉的家常做法步骤

    1、材料:羊后腿肉1000g,胡萝卜2根,白萝卜1/2根,辣酱120g,干辣椒3只,白胡椒粉1茶匙5g,大料2茶匙10g,桂皮1汤匙15g,枸杞1汤匙15g,盐2茶匙10g,鸡精1茶匙5g,蒜碎4茶匙60g,红枣50g,姜片50g,大葱段50g,草果3枚,香叶2片,生抽100ml,料酒200ml,油2...

  • 红焖羊骨头的做法 怎么做红焖羊骨头

    红焖羊骨头的做法 怎么做红焖羊骨头

    1、食材:冰糖3-4颗、老抽1勺、葱半根、姜片2片、料酒2勺、八角1个、桂皮块、羊骨头3块、胡萝卜1根、豆腐1小块、花椒5粒、香菜2根。2、大火烧开去掉浮沫,捞出骨头备用。3、起锅烧油,放入4颗冰糖,几粒花椒熬糖色。4、下焯...

  • 红焖大虾怎么做 做大虾的步骤

    红焖大虾怎么做 做大虾的步骤

    1、虾500G,用清水冲洗,剪去虾须和虾足。2、掰开虾头,用水冲洗虾头里面的沙包。洗净沥干。3、平底锅少许油烧热,放入虾,煎至两面金黄盛出。4、锅内留底油,炒香姜、蒜末。加入番茄酱炒均匀。5、加少许生抽。倒入适量清水煮沸...