关于炒小笋的女性知识

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炒小笋怎么做炒小笋的做法

1、用料：竹笋适量、盐适量、花生油适量、酱油适量、水适量。2、将新鲜的竹笋剥壳，切段，洗净。3、将洗好的竹笋切片。4、把竹笋放进砂锅中，加清水，刚满过竹笋就行。5、调中火，加两茶勺盐，煮30分钟即可。（新鲜的竹笋一定要煮，直...
莴笋叶炒笋尖的做法莴笋叶炒笋尖怎么做

1、食材：笋尖2根、莴笋叶150克、盐适量、味精适量。2、准备好笋尖（已煮熟）、莴笋叶（已清洗）。3、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。4、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的笋尖和莴笋叶翻...
鸡蛋炒竹笋怎么炒好吃鸡蛋炒小竹笋的做法

1、【烹饪食材】：鸡蛋两个、竹笋适量、猪肉一块、葱适量、辣椒酱适量、盐适量、水适量。2、首先准备好要用的全部食材，猪肉最好是选用肥一点的，这样炒出来的味道更好。3、竹笋一定要焯水，烧一锅热水，然后放入剥壳的小竹笋，...
竹笋炒肉竹笋炒肉简述

竹笋炒肉，是一道常见菜肴。以鲜笋、猪肉、香葱作为主要食材，盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油作为调料制作而成。口味咸鲜。流行于四川、重庆、江西、福建等地。做法如下：1、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，...
笋炒肉怎样做笋炒肉

1、猪肉；竹笋100克；青椒20克；辣椒20克；葱20克；蒜头10克；盐少量；酱油；鸡粉；细砂糖；粉水；2、把竹笋、青椒切成丝状，留备用。3、葱和辣椒分别切段、切丝，蒜头也切成丝备用。4、切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀材料，大概腌10分钟左右。5、热...
芦笋花炒小河虾芦笋花炒小河虾做法

1、材料：芦笋花150克、小河虾200克、油适量、盐2克、料酒3克、玉米淀粉5克、黑胡椒粉0.5克。2、小河虾清洗干净后沥干水分，用料酒和少许盐腌制约20分钟。3、芦笋花洗净，用沸水焯1-2分钟，捞出过凉水。4、将处理好的芦笋花...
小炒笋干怎么做如何做小炒笋干

1、食材：笋干适量，油适量，酱油少许，盐适量，料酒适量，大蒜头4小个，辣椒适量。2、先把笋干洗干净后，然后用刀切上几刀备用。3、锅内放油，把大蒜头，辣椒放入锅中。4、把笋干放入锅中和辣椒，大蒜头一起翻炒。5、加入适量的盐快速翻炒...
炒笋片方法炒笋片教程

1、笋200g、油适量、盐适量、鸡精适量、芹菜适量。2、做法：竹笋切片备用。3、锅里面放上水烧开后放入笋片煮开。4、捞起来沥干水份，芹菜放一起备用。5、锅里重新放上油，放入蒜蓉爆香。6、加入少量的水，放入盐和鸡精，生抽。...
笋怎么做才好吃小炒竹笋的做法

1、笋小份，生抽1勺，辣椒适量。2、竹笋掰下来后用水焯熟，在水里浸泡几天后，就是口感脆脆易保存的小竹笋了。3、笋子斜切。4、准备作料大蒜、尖椒、葱。5、热锅入油，倒入笋子爆一遍，然后放入蒜片翻炒。6、倒入适量酱油、生抽...
春笋小炒肉如何做春笋小炒肉怎么做

1、主料：春笋、里脊肉、葱段、姜片、盐、糖、胡椒粉备用。2、将春笋剥皮取笋尖鲜嫩部分，对半剖开切成条片状备用。3、将里脊肉切丝，用盐、糖、胡椒粉、生油、料酒、生粉、纯香麻油抓腌均匀备用。4、锅内坐水煮开，将1中笋...
笋怎么炒笋怎么炒好吃

1、竹笋250克左右、姜，葱，蒜少量、麻油，盐，鸡粉等少量。2、竹笋切开之后用凉水泡几分钟，去除涩味。泡完凉水后切成条状，放入煮沸的水中灼几分钟煮到五成熟左右。然后捞起来用冰水泡几分钟。3、将姜葱蒜下锅爆炒出味，下竹笋，快...
小竹笋炒什么好吃

小竹笋是一种清脆可口的蔬菜，搭配不同的食材可以做出很多美味的菜肴。以下是一些可以搭配小竹笋炒的食材：1.鸡脯肉：将鸡脯肉切成薄片，与小竹笋一起炒制，可以搭配一些蒜蓉和辣椒一起炒，味道鲜美。2.虾仁：将虾仁去壳，与小竹笋一...
新鲜小竹笋怎么炒好吃怎样炒竹笋好吃

1、竹笋两根、瘦肉适量、小青椒适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量、酱油适量、葱适量、姜适量。2、首先，将竹笋泡进热水里。2~3分钟。3、去皮。把竹笋表面的皮剥去。4、把竹笋切成条状。还有瘦肉也切成条状，包括其他辅...
怎么炒冬笋如何炒冬笋

1、准备食材，冬笋、香菇、耗油、生抽、姜、蒜、彩椒。2、冬笋、香菇切片，姜蒜彩椒切碎。3、锅里热油，盐、姜、蒜、彩椒下锅炒香，再加入香菇和冬笋翻炒断生。4、用淀粉、生抽、耗油、盐调一碗芡汁倒入锅里再翻炒，出锅前再加...
冬笋怎么炒冬笋如何炒

1、用料：冬笋５００克、油适量、盐适量、红辣椒适量、肉片适量。2、冬笋去皮，洗干净。烧开一锅水，把冬笋片倒进去烫。3、烫好的冬笋捞出来，控干水。油锅烧热，倒入肉丝翻炒至变色。4、倒入红辣椒，炒至辣椒断生，撒入适量盐即可出锅。...
竹笋小炒肉如何做竹笋小炒肉的步骤

1、鲜竹笋200克、猪肉200克、盐2克、生抽10克、剁椒30克、大蒜10克、小葱5克。2、方法：将猪肉的肥瘦部分分开，备用。3、鲜笋切片备用。沸水入锅去除笋的苦味，捞出备用。4、热油锅，放入肉皮炸香。倒入蒜末，剁椒酱爆香。5、...
小玉米笋怎么炒好吃爆炒小玉米笋的做法

1、食材：玉米笋适量、胡萝卜适量、山药适量、干木耳适量、荷兰豆适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量、独头蒜适量、食用油适量。2、木耳提前用温水浸泡40分钟，冲净。胡萝卜和山药去皮切好，玉米笋对半切，荷兰豆去筋洗净。3...
炒新鲜小笋的家常做法新鲜小竹笋炒肉怎么做

1、先把小竹笋切好，开水焯水5分钟，然后捞出来放在盆子里用冷水泡着，去草酸。2、切好新鲜的土猪瘦肉。3、切好湖南小辣椒和蒜。4、把蒜和小辣椒放进锅里爆香。5、然后把切好的瘦肉放进去。6、等瘦肉炒成白色。7、放小竹笋...
春笋怎么炒春笋如何炒

1、先将春笋的外皮剥掉，用刀沿着外壳竖向划一刀，再一层一层剥掉外皮，底部较硬的地方也要用刀削去，然后先切成4cm的段再对半切开，最后切成片即可。2、起锅加水，水开后先加入一勺盐增加底味，然后放入春笋片焯水，开大火煮8分钟左...
怎么炒芦笋芦笋怎么炒

1、芦笋500g，蒜末、葱花，一点点黄酒、一点盐、少量鸡精。2、芦笋洗净切成小拇指长短。3、烧半锅水。烧的时候盖上盖子，烧的快。4、趁烧水的功夫切蒜末、葱花。5、水开后倒入芦笋焯水，放一点点盐搅匀。6、等到水微微开的时...
小笋炒肉怎么做好吃小笋炒肉教程

1、材料：小笋500克、肉300克、红辣椒2个、盐适量、大蒜1个、生姜2片、酱油1勺、花生油适量2、方法：小笋去壳，清洗干净，放入锅里汆烫，捞出切好；肉清洗干净，切薄片；红辣椒、生姜、大蒜，分别清洗干净，切好备用。3、炒锅烧热，倒入小...
小玉米笋怎么炒好吃

小玉米笋作为一种常见的食材，炒起来可以做出香脆可口的菜肴。下面给出一种简单易做的小玉米笋炒法：材料：-小玉米笋200克-鸡肉100克-胡萝卜1根-青椒1个-大蒜2瓣-生姜1小块-料酒1勺-酱油2勺-盐适量-糖适量-生抽适量-油适量...
酸笋炒肉沫做法图解家常小菜酸笋炒肉末怎么做？

1、瘦肉剁成肉末，加生抽、淀粉、油，拌匀腌制一会儿。2、酸笋切丝备用。3、蒜切末。4、姜片切成碎蓉。5、小米辣切碎。6、热锅下油，放入姜蒜末炒出香味，加入肉末翻炒至变色。7、小米辣和酸笋放入肉末继续翻炒，炒匀入味即可...
菜笋怎么炒菜笋如何炒

1、用料：笋头一根、菜籽油2勺、辣椒干4根、食盐2勺、味精少量。2、清理锅，随后点火。3、待锅被锅糊后，下油。4、转文火，放进辣椒干，家常菜两三秒。5、倒进切完的青笋片。6、煸炒，随后添加食盐，再煸炒，添加味精。7、待青笋片熟...
腊肉炒小竹笋方法腊肉炒小竹笋的做法

1、食材：腊肉一碟，竹笋一个，大蒜苗两根，辣椒末适量，食用盐适量，料酒一勺。2、将春笋切成薄片装盘，腊肉煮好切片放凉备用。大蒜苗洗净切段。3、首先将炒锅烧热，取食用油适量倒入炒锅中，最好烧一下油。4、将备好的竹笋倒入炒锅中...