关于鱼香的女性知识

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鱼香鸡丝做法怎样做鱼香鸡丝

1、主料：鸡胸肉六两、胡萝卜一个、香菇一两。2、辅料：泡椒三四个、葱姜末少许、番茄酱一两、糖两小勺、醋一小勺、酱油半小勺、盐、料酒、味精、水淀粉、香油少许，鸡蛋一个。3、鸡胸肉洗净切丝，加料酒、鸡粉、淀粉拌匀；冬...
怎么做鱼香鸡蛋鱼香鸡蛋做法步骤

1、准备用料。鸡蛋、青红尖椒、泡发好的木耳、葱蒜、剁椒、豆瓣酱。2、青红尖椒切菱形块，葱蒜切末、鸡蛋打入碗中，加入少许食盐打散。3、先准备一碗芡汁，2茶匙生抽、2茶匙白糖、3茶匙香醋、淀粉适量，加入少许清水调匀成一...
鱼香鸭血家常做法分享制作简单又美味

1、食材清单：鸭血一块，魔芋一盒，香葱适量。2、烹饪步骤：鸭血魔芋洗干净，汆一下，用凉水洗干净。香葱切末。碗汁一号：蚝油1勺，生抽1勺，料酒两勺，陈醋1勺，白米醋1勺。碗汁二号：水淀粉半碗。锅里倒入油，稍微多一些！下入麻椒花椒各10颗，一...
鱼香鸡丝的做法鱼香鸡丝如何做

1、把鸡胸肉洗净切丝，加料酒、鸡粉、淀粉拌匀；冬笋切丝，用水焯熟；豆瓣酱、泡辣椒剁细。2、将酱油、糖、醋、淀粉、鸡粉加适量水调成调味汁。3、炒锅置旺火上，烧油至四成热，下鸡丝炒到分散、发白时捞出待用。4、锅中留少许油...
鱼香的汁怎么调鱼香的汁如何调

1、材料：葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克(剁碎)、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤(或者水)50克、湿淀粉25克。2、先将湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成芡汁待用,主料下锅爆炒出香,再加泡红辣...
鱼香大白菜的家常做法怎样做鱼香大白菜

1、食材：白菜300g、泡发黑木耳100g、青蒜适量、生抽1小勺、香醋1小勺、辣椒酱1小勺、生粉1小勺、白糖1小勺。2、白菜洗净后，白菜帮切成条，白菜叶切成块。泡发黑木耳洗净待用。3、油锅烧热，先把白菜帮放入翻炒，炒软后加入白...
在家里怎么做黄瓜凉拌鱼凉拌鱼香黄瓜的家常做法

1、主料：黄瓜2根、小葱、红干椒、泡椒、油、精盐、花椒、香油、陈醋、白糖、生抽、大蒜。2、凉拌鱼香黄瓜的做法：把黄瓜洗净切成硬币厚薄的黄瓜片，撒入1茶匙的精盐拌匀腌渍半小时左右。3、腌渍到黄瓜片颜色深绿、软榻并...
鱼香土豆茄子的做法怎样做鱼香土豆茄子

1、主料：茄子200克、土豆200克、青椒50克。2、准备大蒜，生姜，剁椒。3、食材全部洗净，土豆切条，青椒切片，茄子用手拗断。4、准备鱼香调料。5、锅内油温5分热下入大蒜片和生姜片爆香。6、倒入茄子和土豆反复煸炒至全部变色加...
鱼香炒海瓜子如何做怎么做鱼香炒海瓜子

1、用料：新鲜海瓜子2斤、鱼香1小把、姜，蒜随意油，盐，酱油，蚝油，糖适量、姜葱粉随意。2、先将海瓜子来回清洗干净，沥干水分。3、锅烧热，下油，将姜蒜爆香～倒入海瓜子翻炒。4、大概翻炒2分钟后，放入适量的盐，酱油，蚝油，糖，姜葱蒜粉（超市...
鱼香豆腐怎么做鱼香豆腐的做法

1、主料：北豆腐1块、色拉油适量、食盐适量、酱油1勺、醋2勺、姜适量、剁辣椒适量、大蒜少许、白糖1勺、高汤2勺。2、豆腐切成长方形薄块（小一些比较入味）。3、蒜、姜切末。4、炒锅置火上，放油烧热，入油锅煎至表面金黄，盛出...
鱼香茄饼怎么做好吃制作鱼香茄饼的方法

1、用料：茄子、瘦肉、鸡蛋一个、面粉、淀粉、姜葱蒜、料酒、生抽、白糖、醋、盐、味精。2、瘦肉剁末，加盐、味精，朝一个方向搅打均匀。姜葱蒜切末。3、茄子切成茄夹，夹入肉馅。4、鸡蛋1个，加适量面粉、水拌匀成面糊。5、将...
鱼香丝瓜做法步骤制作鱼香丝瓜的方法

1、材料：丝瓜1条、木耳1朵、荸荠2粒、姜1片、辣椒半支、粉丝1把。2、调味料：盐1/2小匙、糖1小匙、酱油1小匙、香油1小匙、素辣椒酱1小匙、红油1小匙、胡椒粉少许、高汤4大匙、水1大杯。3、丝瓜去皮切成条状，木耳切丁，荸荠...
鱼香肘子怎么做制作鱼香肘子的方法

1、主料：猪肘600克。2、辅料：姜末10克、蒜末15克、葱花20克、盐2克、酱油15克、醋20克、淀粉10克、郫县豆瓣40克。3、开水锅中放入肘子。4、烧开后撇去浮末。5、盖上盖子小火煮2.5小时。6、捞出来放入盘中。7、锅中油烧...
香菜鱼香五花肉怎么做香菜鱼香五花肉怎么做才好吃

1、准备用料。熏五香米糯肉、香芹、食用油、鱼香粉、调味鱼、孜然粉。2、备好熏五香米粉肉。3、香芹冼净段。4、锅里放油下入五香米粉肉。5、撒上鱼香粉，孜然粉，放适量的清水，将五香米粉肉焖熟焖香，6、放进香芹，调入调味鲜...
鱼香茄盒的家常做法怎么做鱼香茄盒

1、材料：长条茄子400克、猪肉馅100克、鸡蛋糊150克（鸡蛋加面粉打散，稀稠度自己把握，稠一点面糊会厚一些，稀一点面糊会薄一些，）、盐、味精、淀粉适量。2、调料：葱花15克、泡辣椒25克、姜末10克、蒜末15克、盐少量、料酒5克、生...
鱼香豇豆怎么做制作鱼香豇豆的方法

1、主料：豇豆200克。2、调料：泡椒10克，姜5克，大葱5克，大蒜（白皮）5克，盐3克，白砂糖5克，醋5克，味精2克，酱油5克，辣椒油30克，香油5克。3、将豇豆洗净，切成3厘米左右的段，盛于碗内待用；姜、蒜剁细末，泡红辣椒去籽剁细末，放在小碗内待用；葱茄葱...
鱼香鸡腿怎么做鱼香鸡腿的做法

1、鸡腿解冻剔骨。肉厚的地方划几刀。2、皮朝上，加入料酒，腌制20分钟。3、取锅中火加热，不放油，鸡皮朝下煎至鸡肉两面焦黄。4、煎好后切成宽约3cm的鸡块。5、葱姜蒜辣椒备齐。6、切成末混合。7、国内放入少许油，加热至6成...
鱼香金针菇的做法如何制作鱼香金针菇

1、青椒和胡萝卜洗净,切丝备用。2、将金针菇的根部切掉。3、用手将金针菇撕成一条条的,防止炒的时候沾在一起。4、调碗汁,放适量酱油﹑醋﹑盐﹑味精和白糖,搅拌均匀。5、锅中水烧开,把金针菇放进去焯一下,半分钟即可。...
鱼香鸡丝的做法家常菜怎么做鱼香鸡丝

1、主料：鸡胸肉六两、胡萝卜一个、香菇一两。2、辅料：泡椒三四个、葱姜末少许、番茄酱一两、糖两小勺、醋一小勺、酱油半小勺、盐、料酒、味精、水淀粉、香油少许，鸡蛋一个。3、鸡胸肉洗净切丝，加料酒、鸡粉、淀粉拌匀；冬...
做法简单的美味家常菜做法做鱼香鸡丁的方法

1、胡萝卜洗净切丁，黑木耳泡发，青椒切丁，泡姜和泡椒，大蒜切碎，豆瓣酱剁细。2、鸡肉切丁加入盐，糖，料酒，胡椒粉，生抽，淀粉拌匀备用。3、取一个碗加入酱油，香醋，糖，鸡精，香油，水淀粉搅拌均匀为调味汁备用。炒锅到油爆香葱姜末，倒入鸡肉...
鱼香藕盒做法这样做的鱼香藕盒最好吃

1、先将藕打皮切成夹刀片，肉馅调好口味后加到藕盒里。2、拍粉，蘸上用淀粉和鸡蛋绞成的糊，下油锅里炸至外焦里嫩时捞出，炒勺留底油，放葱末、姜末、蒜末煸炒出香味，再放剁碎的泡椒煸炒。3、加盐、味精、糖、米醋、酱油、配料，...
藿香和鱼香的区别区别讲解

1、藿香和鱼香的外观区别：首先，在外观上面，藿香和鱼香的差异也并不是特别的大，二者在颜色上面也是比较相似的，都是呈现出淡绿色，而藿香相对来说，叶片形状会更大一些，而且会更厚一些，相对于鱼香而言的话，鱼香则会比较小，然后也比...
鱼香黄鳝怎样煮鱼香黄鳝

1、黄鳝适量，油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，酱油适量，醋适量，郫县豆瓣酱适量，水适量，麻油适量，淀粉适量。2、黄鳝洗净备用。切成段，倒入少许料酒腌制。3、郫县豆瓣酱剁碎。蒜3瓣、姜1片，压成蒜蓉和姜蓉后入锅爆香。4、加入...
如何制作好吃的鱼香腐竹鱼香腐竹的做法

1、材料：泡发的腐竹约350克，青红椒2个，泡发的木耳约50克，番茄半个，鸡蛋1个。2、将清水泡发的腐竹切段，青红椒洗净去蒂去瓤切块，在碗中放入鸡蛋，淀粉和清水，搅拌成酸奶状的面糊。3、再将腐竹放入面糊中，翻拌均匀后锅中烧油，五成油...
鱼香腰片怎么做怎么做鱼香腰片

1、原料：猪腰子400克，荸荠200克。2、配料：花生油、精盐、酱油、白糖、香醋、料酒、淀粉、泡辣椒、葱、姜、大蒜。3、将猪腰子洗净剖成两半，除去腰臊，批成薄片，放入盆里，用料酒、精盐、淀粉浆好，荸荠洗净切片，葱切段，姜蒜、泡辣...