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  • 水蒸肉方法 水蒸肉方法

    水蒸肉方法 水蒸肉方法

    1、用冷水将猪胖瘦肉侵泡20分钟,刮净软皮毛绒,清洗,放进开水锅中烫透捞起来。2、葱切条、生姜预留。3、锅内换冷水1000克再放进猪胖瘦肉,加葱段、生姜,用旺火烤开后转到文火将肉煮至九完善捞起来。4、将干黄酱装进碗内,添加...

  • 四川糯米蒸肉的做法 您也可以来试试

    四川糯米蒸肉的做法 您也可以来试试

    1、选取肥瘦适宜的猪肉加入葱、姜一起剁成肉泥。2、在肉泥中加入一个鸡蛋和适量的料酒、盐,搅拌均匀,朝着一个方向搅,这样更有劲道,不易散掉。3、把糯米至少提前泡两个小时,泡好后沥掉水分。4、把肉馅挤成圆子,也可以用勺子...

  • 蒸肉怎么做好吃 蒸肉怎么做才好吃

    蒸肉怎么做好吃 蒸肉怎么做才好吃

    1、把五花肉洗净,放入水中煮至肉中没有血水,接着把豆油均匀抹在五花肉的皮上。2、把抹好豆油的五花肉,放入锅中炸至肉皮蘸黄捞出,再把肉放入锅中煮半小时捞出。3、把肉切成片,均匀的铺入碗底,接着把干菜放在肉上面,将豆油放...

  • 蒸肉高压锅多久能熟 蒸肉高压锅多长时间能熟

    蒸肉高压锅多久能熟 蒸肉高压锅多长时间能熟

    1、蒸肉高压锅上汽后20分钟能熟。粉蒸肉的主要食材是五花肉,想要粉蒸肉好吃,一定要将五花肉蒸的软烂。2、而高压锅利用锅内高压,加热的温度可以达到120度左右,更容易将食物蒸熟,一般用高压锅蒸粉蒸肉,上汽之后要蒸20分钟左...

  • 蒸肉用电压锅要蒸多久才能熟 蒸肉用电压锅要蒸多长时间才能熟

    蒸肉用电压锅要蒸多久才能熟 蒸肉用电压锅要蒸多长时间才能熟

    1、蒸肉用电压锅要蒸十分钟左右才能熟。2、高压锅蒸制食品有水多、温度高和气足的特点,所以较传统的蒸笼蒸制的方式能更快地使菜肴蒸制熟透、软烂。米粉肉的原材料一般是烘焙过的大米碾成的米粉和肉质娇嫩的里脊肉,比较...

  • 蒸肉蟹的方法 蒸肉蟹的做法

    蒸肉蟹的方法 蒸肉蟹的做法

    1、原料:肉蟹1只(重约300克),瘦肉100克,鸡蛋2只,蒜茸半汤匙,盐、生抽、淀粉、香油、胡椒粉各适量。2、把肉蟹收拾干净,剁块,沥干水分;瘦肉洗净,剁成肉末,加盐、生抽、淀3、粉、香油、胡椒粉和少量水拌匀;鸡蛋打散,加入肉末搅匀。4、...

  • 电饭煲蒸肉要多久能熟 电饭煲蒸肉的烹饪方法

    电饭煲蒸肉要多久能熟 电饭煲蒸肉的烹饪方法

    1、电饭锅蒸肉要四十五分钟左右。2、买半斤左右带皮猪五花肉或三线肉,切片,不要太厚,也不要太薄.3、在买一小袋蒸肉粉,将肉砌成薄片,然后用料酒少许,(盐,味精,花椒,酱油,豆瓣,红油辣椒,这些可以根据你自己的口味来定,也...

  • 糯米粉做蒸肉的方法 如何做糯米蒸肉

    糯米粉做蒸肉的方法 如何做糯米蒸肉

    1、主料:五花肉400克、糯米200克、土豆一个。2、辅料:生抽一大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、花雕酒一勺。3、五花肉切稍厚一点的大片,放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后腌渍一个小时左右。4、糯米提前一天浸泡,取1/3的...

  • 南瓜蒸肉馅做法步骤 南瓜蒸肉做法

    南瓜蒸肉馅做法步骤 南瓜蒸肉做法

    1、把准备好的猪肉末放入碗中,加入料酒、生抽和盐,搅拌均匀。2、打一个鸡蛋倒入碗中,搅拌均匀。而后把香油倒入猪肉中,再搅拌均匀。3、把南瓜的盖子切开,用勺子将里面掏空。把刚才做好的猪头馅儿塞进去。4、把南瓜放入蒸锅...

  • 怎样给宝宝做藕蒸肉好吃 藕蒸肉做法介绍

    怎样给宝宝做藕蒸肉好吃 藕蒸肉做法介绍

    1、食材准备:莲藕100克、猪肉馅100克、虾仁40克、淀粉10克、洋葱10克、蛋黄1个。2、辅料:柠檬、酱油、鲜菇粉。3、虾仁去除背部、腹部虾线。4、剁成泥状,用柠檬片腌制15分钟。5、洋葱切碎,将将葱末加入到肉馅中。6、肉馅...

  • 蒸的做法 蒸肉的做法

    蒸的做法 蒸肉的做法

    1、带皮的五花肉300克,红薯200克,植物油5毫升,蒸肉米粉60克,郫县豆瓣5克,剁碎,豆腐乳汁10毫升及小半块豆腐乳4克,花椒1克,姜米5克,葱米5克,胡椒粉1克。2、将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。红薯去皮,切成约3厘米...

  • 苦瓜蒸肉要蒸多久 苦瓜蒸肉的做法

    苦瓜蒸肉要蒸多久 苦瓜蒸肉的做法

    1、苦瓜蒸肉要蒸十五至二十分钟。2、苦瓜蒸肉末是一道常见的家常菜,其做法简单。苦瓜刮皮切成薄片,两片连接处不要切断;肉切沫,用葱、姜、料酒酱油以及其他调味料研制半小时,用两片苦瓜夹住适量肉沫,冷水上锅蒸,等水沸腾转中...

  • 定襄县蒸肉怎么做 定襄蒸肉的做法

    定襄县蒸肉怎么做 定襄蒸肉的做法

    1、食材:猪肉(后臀尖)80克、土豆1个、面粉50克、食盐1/8茶匙、姜5克、花椒适量、香油适量、水90克、花椒粉少许、五香粉少许、葱白5克。2、土豆洗净去皮,用刀切成小块。3、土豆块放入微波适用的盘中,加入少量的清水。4、...

  • 土豆蒸肉的家常做法

    土豆蒸肉的家常做法

    土豆蒸肉是一道家常菜,在中国各地都有各自独特的做法。下面是一种常见的家常做法:材料:-猪肉(里脊肉或肋排)500克-土豆2个-蒜末2茶匙-姜末2茶匙-生抽2汤匙-料酒1汤匙-食盐适量-蚝油适量-白胡椒粉适量-淀粉适量-植物油适量...

  • 怎么做酸菜蒸肉 如何做酸菜蒸肉

    怎么做酸菜蒸肉 如何做酸菜蒸肉

    1、食材:五花肉400g、干酸菜150g、干辣椒5颗、生姜若干、2、盐、料酒、老抽、味精、辣椒粉各适量3、五花肉切片4、干酸菜温水泡发、洗净。以排菜酸菜最佳5、锅内放少许油,放入生姜与干辣椒煸香6、放入五花肉翻炒7、五花...

  • 高压锅蒸肉多久能熟 高压锅蒸肉要蒸多长时间才熟

    高压锅蒸肉多久能熟 高压锅蒸肉要蒸多长时间才熟

    1、锅中上汽后蒸30-40分钟。2、猪肉洗净后,可以切成小片蒸,这样更容易熟烂。猪肉在蒸之前可以用食用盐、酱油、姜丝等食材腌制一个小时,蒸出来的肉口感会更加入味。蒸肉需要热水下锅蒸,蒸出来的肉口感会更软糯。蒸好肉可...

  • 冬瓜蒸肉 自制冬瓜蒸肉的方法

    冬瓜蒸肉 自制冬瓜蒸肉的方法

    1、主料:冬瓜、猪肉馅。2、配料:枸杞、葱、姜、盐、胡椒粉、香油。3、将葱姜切碎。4、将盐、胡椒粉、香油,姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。5、冬瓜去皮,去瓤。6、将肉馅酿在冬瓜里,将枸杞摆放在冬瓜四周。.7、将冬瓜放入蒸锅大...

  • 口蘑蒸肉做法窍门 口蘑蒸肉怎么做好吃

    口蘑蒸肉做法窍门 口蘑蒸肉怎么做好吃

    1、食材:口蘑看人数、盐适量、黑胡椒少许、料酒适量、耗油适量、酱油适量肉馅蘑菇克数一致、小葱三分之一棵、淀粉适量。2、蘑菇洗好,把蘑菇腿挖出来,直接用手就可以。3、蘑菇腿剁碎。4、剁碎的蘑菇腿放肉馅,耗油,酱油,盐,黑...

  • 蒸肉蒸多久才会熟 蒸肉要蒸多长时间才熟

    蒸肉蒸多久才会熟 蒸肉要蒸多长时间才熟

    1、蒸肉时间要看火候和切割肉的大小,如果不是很多的话大概二十分钟之后就能熟,多的话就四十分钟,如果是可以打开盖的话你可以打开盖看看用筷子戳戳,也能看得出熟了没有。2、蒸肉的做法:用料:带皮五花肉、老抽、生抽、料酒、...

  • 蒸肉卷方法 蒸肉卷如何做

    蒸肉卷方法 蒸肉卷如何做

    1、主料:豆皮、鸡肉。2、辅料:橄榄油、盐、胡椒粉、姜、香葱、鸡蛋、淀粉、高汤鲜、橄榄油、生抽、蚝油。3、把葱姜洗净切段、把鸡肉切块。4、把高汤鲜,用水花开,打到鸡肉泥里,朝一个方向搅拌上劲。5、把鸡肉泥加胡椒粉、...

  • 丝瓜蒸肉的做法 你都学会了吗

    丝瓜蒸肉的做法 你都学会了吗

    1、备丝瓜、猪肉、细香葱2、丝瓜去皮切丁,肉剁成肉泥,香葱切末3、丝瓜切段,肉泥加香葱、食盐、生粉、生抽拌匀4、丝瓜挖洞5、拌好的肉泥酿进丝瓜里6、酿好的丝瓜盅,蒸熟7、烧油,放进辣椒粉8、淋上生抽,淋上蚝油,撒上味精9、...

  • 蒸肉怎么做又嫩又好吃 家常做法

    蒸肉怎么做又嫩又好吃 家常做法

    1、把五花肉洗净,放入水中煮至肉中没有血水,接着把豆油均匀抹在五花肉的皮上。2、把抹好豆油的五花肉放入锅中炸至肉皮蘸黄捞出,再把肉放入锅中煮半小时捞出。3、把肉切成片,均匀的铺入碗底,接着把干菜放在肉上面,将豆油放...

  • 特色蒸肉做法窍门 特色蒸肉的烹饪方法

    特色蒸肉做法窍门 特色蒸肉的烹饪方法

    1、材料:带皮五花肉8两、姜、葱丝25克、炒米粉25克、甜面酱0.8两、白糖0.5两。2、把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片;3、放入炒粉、甜面酱、白糖、少许淀粉水、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时,扣盘即成。...

  • 宝宝吃红枣蒸肉的好处和坏处 宝宝吃红枣蒸肉的利弊

    宝宝吃红枣蒸肉的好处和坏处 宝宝吃红枣蒸肉的利弊

    1、增强人体免疫力。大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的...

  • 老式蒸肉的家常做法 家常蒸肉的做法

    老式蒸肉的家常做法 家常蒸肉的做法

    1、原料:五花肉或者牛肉,调料。2、首先所有调味料备齐:老抽酱油,盐,干黄酱,糖,花椒,大料,草果,丁香,桂皮,葱姜蒜洗净切片。当然最重要的肉不能漏掉。3、选购新鲜牛肉或者五花肉,洗净控干水分备用,牛肉切块或者五花肉切片放入凉水锅,...

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