关于烧肉的女性知识

生活无忧，心情无限好，烧肉专题为您精准分享烧肉方面的知识内容，烧肉知识大全，烧肉知识精选，优质的烧肉相关内容，爱美，爱生活的点滴，学会烧肉方面的精髓，烧肉的知识内容，您有美，有精彩的生活。

首页 > 关于烧肉的女性知识

怎样烧肉末炖酱料

烧肉末炖酱料的做法如下：材料：猪肉末300克葱姜蒜适量酱油2汤匙盐适量白胡椒粉适量生抽1汤匙料酒1汤匙糖适量水淀粉适量做法：1.烧开水，将肉末放入烫水中焯水，捞出沥干备用。2.锅中放油，加入葱姜蒜爆香。3.加入肉末炒至变色。...
晒干的霉干菜怎么烧肉晒干的霉干菜如何烧肉

1、原料：猪肉、霉干菜、葱、姜、食用油、酱油、盐、黄酒、花椒面。2、猪肉洗净切2㎝见方的块，葱切段，姜切片。3、霉干菜洗净用清水泡软备用。4、锅烧热放少许食用油爆香葱姜。5、下猪肉块，放花椒面翻炒。6、炒至肥膘出油...
鳗鱼干烧肉怎么做鳗鱼干烧肉的做法

1、材料：鳗鱼干、五花肉、老姜、香葱一根。2、鳗鱼干提前用凉水泡三小时，洗净，切段备用；3、五花肉切块，入凉水锅中，焯煮十分钟，去掉血沫，捞出沥去水份；4、炒锅放一点点植物油，下五花肉和老姜，小火煸炒至微微发黄，烹入白酒；5、待白...
生姜烧肉的做法生姜烧肉的烹饪方法

1、材料：猪五花半斤、姜2~3片、米酒适量、酱油适量、糖适量。2、猪五花切片。3、将姜片切丝，大火爆香。4、转中火将肉片拌炒,加入米酒去除腥味,再加入酱油、糖及些许水。5、闷烧1~2分钟,收水调味后,即完成。...
烧肉时放什么去腥味烧肉时放哪些食材可以去腥味

1、烧肉时，往锅里放入几片生姜，姜片可以去腥味，然后炒出的食物就不会有肉腥味。2、烧肉时，往锅里放入几片蒜，蒜与姜片都有去除肉腥味的功能。3、用料酒去腥，炒菜时放入适量料酒能起到去腥提鲜的作用。4、用沸水去腥，把水煮沸...
四季豆烧肉的做法四季豆烧肉的烹饪方法

1、主料：五花肉500克、四季豆100克。辅料：大葱、姜片、大蒜、肉蔻、白芷、干红辣椒、红腐乳、冰糖、大料、香叶、料酒。2、五花肉凉水下锅，煮开后撇去血水，用温水洗干净；3、将洗干净的五花肉切成大块；4、大葱切段，姜切成大片...
砂锅炖烧肉需要炖多久才熟

砂锅炖烧肉通常需要炖3小时以上才能烧熟。具体时间还要根据肉块的大小和砂锅的火力来确定，可以用筷子轻松穿透肉块并感觉肉质酥烂时表示已经炖熟。...
冬菜烧肉怎么做好吃冬菜烧肉如何做好吃

1、将五花肉清洗之后切成五花肉块待用。2、冬菜清洗之后沥水，炒锅中加入油烧热后用花椒爆香。3、加入冬菜翻炒出香味之后待用。4、猪肉中加入姜末汆汤去腥沥水。5、炒锅中先放入冰糖，慢慢熬化之后放入五花肉片，不停浇淋...
笋干的做法笋干烧肉绝对美味

1、猪肉洗净，切块。2、笋干切断后，泡发。3、锅中放适量的油，炒猪肉。4、加入料酒，去猪肉的骚味。5、倒入泡发好的笋干，加水煮。一会儿6、加上盐、酱油、糖。7、炒匀后，小火煮熟。8、出锅装盘，撒葱花。...
腐竹烧肉如何做腐竹烧肉做法介绍

1、将肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块，放入盆内加少许酱油腌2分钟，投入九成热的油内炸成金黄色捞出；葱切小段；姜切片；腐竹放入盆内，加入凉水泡5小时使之发透，切成1.5厘米长的小段待用。2、将肉放入锅内，加入水(以漫过肉为度）、...
豆腐烧肉的家常做法豆腐烧肉的做法与步骤

1、主料：老豆腐1块，五花肉200克，郫县豆瓣酱15克，花椒粉2克，花椒油5克，剁椒15克，豆豉10克，花椒5克，小葱1根，蒜末10克。2、老豆腐切厚片，五花肉切片。3、炒锅倒油烧热，放入五花肉煸出肥油。4、等肥肉部分变透明了，加入1大勺豆瓣酱、1...
板栗烧肉的方法板栗烧肉的做法

1、食材：瘦猪肉650克，板栗300克。生姜15克，葱10克，酱油10毫升，料酒30毫升，精盐5克，白糖3克，鸡汤1500毫升，菜油250克。2、生姜、葱洗净，姜切片，葱切长段。猪肉洗净，切成6厘米见方的块。板栗用刀划破皮，入沸水中煮一下，剥去外壳和内衣...
炭烤烧肉多少温度和时间

炭烤烧肉的温度和时间会因烧烤方式和肉块大小而有所不同。一般来说，以下是一些普遍的指导：1.温度：炭烤的温度应该在180至220摄氏度之间。可以调整火力或炭的数量来控制热量。2.时间：烧肉的时间也会根据肉块的大小和熟度的...
烧肉烩南瓜口感香甜细滑

南瓜口感香甜细滑而且营养丰富我自己很喜欢，平时除了蒸，就最爱用烧肉或者草鱼烩了。方法/步骤1用料主料：南瓜250克，烧肉100克，辅料蒜1瓣，豆豉12粒，食盐3克，花生油1茶匙2南瓜洗净去皮去子，烧肉切小块，蒜拍碎3热锅放花生油、盐、...
干豆角烧肉怎么做好吃干豆角烧肉的烹饪方法

1、主料：带皮五花肉500克，干豆角100克。食材调料:姜，红椒，八角，绍酒，酱油，糖，盐。2、带皮五花肉切麻将块。3、干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段。（干豆角浸泡的时间约2小时）4、热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。...
白萝卜烧肉的做法

材料：-500克猪肉片-1根白萝卜-3颗蒜瓣，切碎-2片姜，切丝-2汤匙生抽-1汤匙料酒-1汤匙白糖-茶匙盐-适量油做法：1.将白萝卜削皮，切成滚刀块或者片，放入开水中烫熟，捞出备用。2.将猪肉片用生抽、料酒、白糖、盐、蒜瓣和姜丝腌制10...
豆腐烧肉的做法豆腐烧肉的烹饪方法

1、材料：五花肉400克、炸豆腐200克、红海椒、青海椒、蒜苗、豆瓣、花椒少许。2、先将五花肉用开水焯一下。3、将肉切成和豆腐块差不多大小。油温至五成热，下肉，生姜，豆瓣炒香，大概10钟左右，放入水，大火烧开，小火煮1个小时左右...
烧肉制作技巧烧肉如何制作

1、准备五花肉1000g，黑豆豉300g，酱油20g，食盐10g，姜20g。2、取五花肉适量洗净备用，因为制作烧肉比较麻烦，每次制作它时，可以适量多准备点五花肉，制作好烧肉后，放在冰柜中冷藏，想吃时拿出来蒸一下即可。3、将姜、蒜洗净去皮切成...
黄鳝烧肉怎么做好吃黄鳝烧肉的做法介绍

1、肋排肉一斤，黄鳝二条，酒适量，酱油，糖，味精各适量。角茴香一个，葱，姜各适量，大蒜一瓣，白胡椒粉适量。2、肋排肉洗净，焯水待用。3、黄鳝请摊主杀成鳝筒，回家洗净血污，切段待用。4、葱去头洗净，打成一个结。姜切姜片，三片就够了。大...
晒干的力笋烧肉怎么做好吃晒干的力笋烧肉需要哪些材料

1、材料：五花肉500克、干笋35克、香葱2棵、生姜1小块。调料：酱油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙。2、步骤：刮去肉皮上的毛，将肉切成方块，放入砂锅中加水，烧开后再煮5分钟捞出，洗净，葱、姜洗净备用；将砂锅洗净，把肉放入砂锅内，加葱...
土豆烧肉什么时候放花椒土豆烧肉的一般做法

1、花椒可在一开始与姜片、五花肉一起放入清水锅中，煮开后继续煮2-3分钟,将血水除尽。2、接着猪肉洗净切片，准备好所有的调味料。炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。3、翻炒至猪肉微黄。然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。加...
梅干菜烧肉怎么烧梅干菜烧肉如何烧

1、五花肉切块,八角,桂皮,葱姜放调味包,梅干菜泡好洗净攥干水份。2、锅内烧热肉(少些即可)放五花肉翻炒至表面泛黄。3、放李锦记红烧汁炒匀。4、加入梅干菜,调料包,盐,加热水莫过材料;大火烧开小火炖1小时,转大火收一...
家常红烧肉千张结烧肉怎么做怎么做家常红烧肉千张结烧肉

1、湿千张结半斤，五花肉半斤，生姜5片，花椒10粒左右，大蒜3个，八角3个，桂平2个，大葱白1/2个，剁伴酱3勺，生抽老抽适量。2、把五花肉洗干净切成5CM左右厚的大小块；3、生姜大蒜洗干净切成片，大葱葱白切成小段；4、锅里烧开水，放一半花椒，...
西葫芦炖烧肉怎么做如何做西葫芦炖烧肉

1、材料：烧乳猪肉，西葫芦，生抽，白糖适量，蒜适量。2、乳猪肉切块，西葫芦切片。3、起油锅，爆香蒜头，下西葫芦煸炒。4、待西葫芦稍微变色，加入乳猪一起翻炒一会儿。5、加入生抽、糖调味，溜点水稍微焖一下即可。...
烧肉怎么做好吃又嫩又简单烧肉如何做好吃又嫩又简单

1、材料：五花肉300克。2、辅材：生抽、老抽、食盐、葱、姜、八角、香叶、料酒、冰糖各适量。3、红烧肉洗干净，切成一块一块。4、起锅加热，不要放油，我们将五花肉带皮的一面放在锅底，加热。5、待猪皮表面毛烫没之后，拿出来，用刀...