关于香酥的女性知识

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香酥烤羊腿的家常做法香酥烤羊腿的做法

1、用料：羊腿一只、花椒、大料、葱、姜、料酒、老抽适量。2、羊腿洗净绰水斜切几刀，高压锅内放适量水（和羊腿齐平即可）、花椒、大料、葱、姜、料酒、老抽、盐，放入羊腿大约煮25分钟。3、煮好后泡约4小时以上拿出（让羊腿入味...
香酥鹅怎么做好吃又简单香酥鹅好吃又简单的做法

1、将鹅胸部龙骨用力扭断，以免蒸后鹅皮肤收缩，被骨顶破。然后将鹅坯放在容器中，腹部向上，自切口处加入葱1节，生姜2片，黄酒25克和装有八角、茴香、桂皮等香料(同上)的布袋。2、鹅坯连同容器一并放入蒸笼内，用旺火蒸煮鹅坯至八...
如何做香酥排骨

香酥排骨是一道非常受欢迎的中式烤肉菜品，下面是一种简单的制作方法：材料：-排骨500克-料酒适量-生姜适量-盐适量-白胡椒粉适量-鸡精适量-麻油适量-熟芝麻适量-生抽适量-白糖适量-鸡蛋适量-干淀粉适量步骤：1.排骨洗净切成...
干炸蘑菇香酥做法怎样做干炸蘑菇香酥

1、食材：蘑菇适量、面适量、非转基因冷榨大豆油适量、鸡蛋适量、花椒粉适量、五香粉适量、鸡精适量、盐适量。2、蘑菇洗净撕成小块。3、面粉+胡椒粉+盐+鸡精+五香粉，加适量水搅成面糊。4、把蘑菇放面糊盆中,蘸满面糊。5...
烤鸡腿的腌制方法窍门香酥脆皮口口爆汁

1、材料：鸡腿。调料：植物油、生抽、蜂蜜、奥尔良腌料。2、新鲜的大鸡腿4个，洗净用刀在正面反面切几刀，腌制更容易入味。切好放在一个盆中，加入奥尔良腌料，加入生抽。再加入清水，用手给鸡腿做深度按摩，腌制入味。按摩好盖上一...
炸了鸡胸肉做法香酥鸡胸肉怎么做

1、鸡胸肉放在水龙头虾冲洗干净，用刀片成薄薄的两片，用刀背敲打至体积增大约为原来的一倍大。（如果有肉锤会更好哦）将处理好的鸡胸肉放在碗中，加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油（依照个人口味调配），用手抓匀，腌制一个小时（天气较热的...
鹌鹑蛋怎么做好吃如何做出香酥美味的鹌鹑蛋

1、鹌鹑蛋洗净煮熟后剥掉壳，加入盐和生抽拌匀入味。2、准备好面粉和面包糠，鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。3、先拿几个鹌鹑蛋先沾满面粉，然后沾满鸡蛋液，最后沾满面包糠。4、所有的鹌鹑蛋按照上面的方法，全部依次沾满面粉、鸡蛋液...
香酥煎饼卷香酥煎饼卷家常做法分享

1、制作材料：摊好的煎饼2张，胡萝卜300克，葱、姜各5克，精盐、味精、芝麻油各适量。2、做法：（1）把胡萝卜切丝，葱姜切末，上火炒熟。（2）煎饼放在面板上，摊上炒制的胡萝卜丝，从一头卷起，按扁，放在平锅上，干烙至两面金黄色，改刀成块，装盘即可...
五香酥花生的家常做法五香酥花生怎么做

1、【制作主料】：花生米250克、鸡蛋一个、面粉100克。2、【制作调料】：盐2克、十三香2克、鸡精2克、料酒2克。3、将花生米先洗干净，然后把水沥干一下，然后打入鸡蛋，一般半斤花生米一个鸡蛋最好，鸡蛋越多越酥脆。4、然后我们...
高压锅五香酥鱼的做法高压锅五香酥鱼怎么做

1、材料：冻鲅鱼2条、十三香50克、葱、蒜适量、干红辣椒4个、八角2粒、醋30克、姜丝适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、花椒粒适量。2、鲅鱼去头去内脏，清洗干净，在两面斜切几刀备用。3、把鲅鱼切段，然后放到干净无水的容...
如何制作香酥蚕蛹香酥蚕蛹怎么做好吃

1、安徽多蚕乡，香酥蚕蛹自是地方特色菜肴。蚕蛹含有人体需要的多种氨基酸，味道鲜美，对提高免疫力，延缓衰老都有积极的作用。主料干蚕蛹辅料干粉丝调料精盐味精料酒红椒粒蒜茸葱花椒盐色拉油2、粉丝用热油炸后，摆入盘底。3...
香酥面包的做法香酥面包怎样做

1、材料：高筋面粉240克，牛奶145克，糖25克，蛋液18克，黄油18克，酵母3克，盐2克，红豆沙90克，香酥粒适量，蛋液适量。2、将除黄油意外的面团原料放在一起，揉至表面光滑、能拉出比较后的膜。3、加入黄油，揉至可以拉出薄膜。4、将揉好的面...
甜美香酥奶油泡芙的制作方法怎么制作甜美香酥奶油泡芙

1、锅中加入160克清水,80克黄油,一勺白糖,小火煮至黄油融化微开,加入100克面粉,烫熟关火。2、碗中打入三个鸡蛋搅散,分三次加入面糊中,装入裱花袋,挤在烤盘上,放在提前预热好的烤箱中,190度烤25分钟。3、200克奶油加...
香酥豆角的家常做法香酥豆角的家常做法分享

1、食材：豆角500克、花生油500克、鸡蛋1个、淀粉适量、椒盐适量、孜然粉适量。2、选肉质比较多的豆角，洗净切段。3、锅内放适量水烧开后放入豆角，煮至八成熟捞出沥水。4、把一个鸡蛋，放入适量淀粉，加孜然粉、盐、胡椒粉调...
香酥生蚝的做法香酥生蚝的做法介绍

1、材料：鲜生蚝肉500克、生油1000克、面粉250克（约耗150克）老发面150克碱水10克、嫩豆腐150克、姜葱5克、猪油150克、味精3克、精盐15克、胡椒粉2克、料酒25克。2、生蚝肉洗净捞起，用干布吸去水分；烧热锅放入生油，投入姜葱...
香酥花生豆怎么做香酥花生米的做法

1、食材：花生250克、面粉适量、油适量、盐少许、黑胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉适量、芝麻适量。2、挑选大小一致的花生米，往花生米里打入鸡蛋液。3、搅拌均匀，让花生米全部裹上蛋液。4、另外一个碗，放入...
香酥麻花的做法和配方

香酥麻花是一种传统的中国小吃，口感酥脆，外表有麻花状的纹理，非常受欢迎。以下是香酥麻花的经典做法和配方：材料：-250克中筋面粉-80克白糖-50克油（可以使用花生油或者食用油）-100毫升水-1小勺苏打粉-适量食用油（用于炸麻花）步...
香酥豆角的家常做法

香酥豆角是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，口感香脆可口，而且豆角富含蛋白质和维生素，对人体有很好的营养价值。下面是香酥豆角的家常做法：1.准备食材。需要豆角500克，葱花适量，盐适量，食用油适量。2.处理豆角。将豆角...
香酥芝麻糖怎么做香酥芝麻糖的烹饪方法

1、原料：芝麻2000克，花生仁（生）75克。调料：白砂糖150克，麦芽糖130克，猪油（炼制）15克。2、炒花生仁：花生仁精选后炒脆，去除红衣备衣。3、芝麻去皮：芝麻用清水淘洗，去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜，沥去水置于容器内用杵舂捣，再用水冲...
香酥鳜鱼的做法香酥鳜鱼的烹饪方法

1、主料：鳜鱼1条。辅料：芝麻50克鸡蛋60克火腿25克香菜100克鸡蛋清100克。调料：小麦面粉50克花生油100克料酒25克盐8克白砂糖3克味精2克花椒10克花椒粉1克大葱15克姜15克淀粉(豌豆)50克香油15克。2、葱和姜拍破；火腿切成米...
家庭自制香酥炸鱼块自制香酥黄金炸鱼块的做法介绍

1、准备材料：鱼肉500克、面粉1/2杯、鸡蛋2个、面包糠适量、食盐1茶匙辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、海鲜酱1茶匙、植物油适量2、将鱼肉切块；在鱼的俩面上撒上胡椒粉、辣椒粉、盐，用刷子刷上海鲜酱，腌制10分钟。3、将腌好的鱼...
香酥豆沙饼的做法快速完成美味佳肴

1、油皮材料混合成面团(面粉100g,细砂糖20g,水50g,油50g)；将两种面团分成16等份,取一份水油皮面团按扁,把油酥面团包在里面；面团擀成椭圆形；2、然后从上而下卷起来；卷好,封上保鲜膜或者盖子,松弛15分钟,此时可以去把红豆...
椒盐香酥大虾的做法椒盐香酥大虾的做法介绍

1、原料：鲜活虾250克、青椒、红椒各一个、姜末、蒜末、椒盐、葱花、淀粉各适量。2、将虾洗净，剪去虾须，再用刀子从背部剖开，挑去虾线。青红椒洗净去蒂去籽后切成末。3、将挑去虾线的虾放入装有淀粉的碗中使其裹上淀粉，再放...
香酥带鱼罐头的做法香酥带鱼罐头怎么做法

1、食材：带鱼10条、葱姜适量、大料3颗、砂仁3颗、丁香3粒、香叶5片、料酒适量、酱油适量、米醋适量、糖适量、盐适量、水适量。2、步骤：带鱼洗净，用油煎好。3、姜，葱，大料，砂仁，丁香，香叶铺在高压锅底。4、带鱼一层一层放好。...
西安宫廷香酥牛肉饼的做法西安宫廷香酥牛肉饼的做法是什么

1、全麦，普通面粉1:1.5比例。搅拌好，然后醒面50分钟。2、调制肉馅：姜末，花椒粉2/3，生抽，一点点糖（为了提鲜）。3、花椒煮水待放凉，一点点打入馅儿中。4、在等醒面和馅儿入味儿时，把葱和圆白菜切成小小片，不需要像做饺子时，剁得那么...