燕麦片的功效与作用 七大好处让你爱上它
燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种高能食品,燕麦片是精选裸燕麦加工制成的绿色食品。它在我国十大健康食品中排行第五。那么燕麦片到底有哪些功效作用呢?
平时生活中有多种多样的粗粮产品,燕麦就是其中一种。它又被人们称之为油麦、玉麦,因为它含糖量非常地低,营养也很高,所以很多想要减肥的人群都喜欢食用燕麦片达到减肥的目的。一般情况下,纯燕麦片是没有任何味道的,现阶段市场上存在的各种口味的燕麦片是经过其它一些复杂的工序制作完成的。
除此之外,麦片与燕麦片属于两种不同的产品,麦片除了含有燕麦片之外,还有大米、玉米等谷物,实际上也是一种谷物的混合物。对燕麦片有了一些了解以后,大家是否了解过它的功效与作用呢?平时人们喜欢这种食品的一个很大的原因就是它含有多种功效作用,接下来就一起来细数几大好处吧!
1、清肠排毒
由于燕麦片含有丰富的纤维素,能够有效促进肠道的蠕动速度,从而能够加快排便,也可以减少人们体内的宿便。每天早上喝一杯燕麦片,具有清肠排毒的好处。
2、补钙
燕麦片含有多种矿物质,例如钙、铁、锌等等,其中含钙的成分是精白米的7.5倍。即使燕麦片当中的钙吸收率比不上牛奶,但是与其它各类谷物相比较,补钙的效果也是非常高的。平时经常食用能够有效促进我们骨骼的发育,还可以有效预防骨质疏松。
3、保护肠道
由于燕麦片含有一种可溶性纤维成分β-葡聚糖,该种成分不能被吸收,但是可以在大肠里面发酵,从而产生丁酸、丙酸等短链的脂肪酸,具有抑制腐败菌以及促进益生菌的作用。也可以维持肠道内菌群的平衡,具有保护肠道以及预防腹泻或者是便秘的情况的出现。
4、有益心血管系统
该种食品含有丰富的皂甙成分,该种成分具有降低血清胆固醇、甘油三酯等等作用。而且燕麦也含有丰富的亚油酸,该种成分能够有效预防高胆固醇以及动脉硬化症的发生。除此之外,燕麦片也含有丰富的纤维素,能够维持我们体内血糖的正常,抑制胆固醇的吸收,能够保健和预防心血管疾病的发生。
5、祛斑美白
由于燕麦片含有十分丰富的抗氧化的成分,能够有效抑制体内黑色素的形成,所以它能够帮助我们淡化脸部色斑,保持白皙的皮肤。
6、瘦身
大家都知道,燕麦片属于一种高纤维的食物,它的吸水性能十分不错,饱腹感也非常强,所以它能够让我们感觉到饱,从而减少对其它食物的摄入。而且燕麦片的卡路里也很低,也能够加快肠胃蠕动的速度,所以经常食用燕麦,能够帮助大家减肥瘦身,轻松摆脱小肚腩。
7、延年益寿
由于该种食物含有丰富的亚油酸,它对于多种病症都有辅助的疗效,例如糖尿病、浮肿、便秘等等。而且老年人食用它也可以加强自身的体力,能够有效延年益寿。所以大家可以多食用一些。
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