笋对人体的好处和坏处 笋对人体有哪些好处和坏处
1、笋对人体的好处。增强食欲:笋特有的香味,具有淡淡的清香,食用后会对味蕾产生刺激,使口腔内腺体分泌增多,因此有增进食欲、开胃等功效;促排便:由于笋富含膳食纤维,食用后能加速胃肠蠕动,促进人体排便,预防便秘等。此外,膳食纤维还可以防止人体对脂肪、胆固醇等的吸收,所以对控制体重也有一定的作用;补益:笋因富含维生素及矿物质,因其富含硫胺素、锰、钾、磷等,适量食用笋能补充人体所需营养成分,为身体补充必要的营养。
2、笋对人体的坏处。笋中含有丰富的草酸,笋因含大量草酸,在过多食时,身体内草酸含量增加,会降低人体对钙、锌等营养素的吸收,与高钙类食物、含锌较多的食物一起食用,会降低钙、锌的营养价值;胃肠不适:对于胃肠疾病患者,由于笋中膳食纤维较多,可能会对人体胃肠产生刺激,导致胃肠不适,出现腹胀、腹痛等症状。所以,患有胃肠疾病的笋应尽量少吃。
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果蔬发酵饮品的危害
果蔬发酵饮品通常是指通过自然发酵或加入发酵剂,将果蔬转化为酸奶、酵母啤酒、果蔬乳等饮品。这些发酵饮品可以提供维生素、益生菌和有机酸等营养成分,对人体有一定的好处。然而,在某些情况下,果蔬发酵饮品可能会带来一些潜在的危害。1.发酵副产物:在发酵过程中,可能...
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女性甲状腺低下危害
女性甲状腺低下(hypothyroidism)是指甲状腺功能不足,无法产生足够的甲状腺激素来维持身体的正常代谢和功能。甲状腺激素对许多身体过程至关重要,包括新陈代谢、能量产生、体温调节、心脏功能、消化系统功能、生殖系统功能等。因此,甲状腺低下可能对女性的健康产生广...
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节育环不取会有什么危害
如果节育环不及时取出,可能会产生以下危害:1.感染风险增加:节育环在子宫内停留的时间越久,细菌、病毒和真菌的滋生和积累风险就越高,可能导致子宫内的感染。如果感染得不到及时治疗,可能引发盆腔炎症和其他严重感染。2.异位妊娠风险增加:长期使用节育环的女性,未及时取...
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游离脂肪酸偏高的危害
游离脂肪酸是一种在血液中存在的脂肪酸形式,它们是脂肪组织中脂肪分解的产物,也可以通过饮食摄入。正常情况下,游离脂肪酸的水平应该维持在一个适当的范围内。然而,当游离脂肪酸的水平升高时,会带来一些危害。首先,高水平的游离脂肪酸可能导致脂肪代谢紊乱。正常情况...