桂圆肉怎么吃 这些好处你知道吗
冬季的时候,天气比较冷,很多人气血不好的,手脚比较容易冰凉。应该要多吃一些温热的食物来滋补自己的身体,比如说桂圆肉就很不错。那么关于它的健康吃法有哪些?
1、桂圆肉是一种滋补食物
桂圆就是人们常吃的龙眼,但是龙眼是新鲜的水果,保质期比较短,人们为了让它保存的时间更加长久一些,人们采用一些特殊的工艺将它制作成桂圆干,桂圆肉就是将里面的核去除之后的食物,这样更加方便人们吃。桂圆是一种滋补食物,对于调理身体健康是很好的,所以大家可以多学习一些关于它的健康吃法。
2、桂圆肉的好处
很多人到了冬天的时候,手脚总是冰凉的,甚至有些人血液循环不是特别好的话,还容易生长冻疮。还有些女生,月经总是不正常,不是痛经厉害就是经期时间不准确。其实这些都是身体的气血不足造成,大家可以吃一些桂圆去补气血。有些人心神不宁,睡觉不踏实也可以吃多一点。
3、桂圆肉蒸鸡蛋
准备一个陶瓷碗,将鸡蛋敲开放进去,同时还放入桂圆肉,加水进去,你可以加白糖也可以加冰糖进去。然后隔水蒸。
使用大火蒸15分钟左右,等到鸡蛋煮熟了就好了。
4、桂圆肉药膳鸡汤
煲药膳鸡汤,建议大家多准备一些滋补的食材,比如说桂圆肉、枸杞、红枣、当归。然后再选择一只新鲜的母鸡,将它处理干净,然后分开小块状。还需要准备一些生姜片。
鸡肉块先用清水冲洗干净,然后加入生姜片以及清水放入锅中煮,等到水煮沸腾了,就将上面的泡沫捞干净。将之前准备好的药膳食材一起放进去炖煮。
炖汤的时候,大家一定要耐心的对待,中小火慢炖出来的汤不仅营养价值高,味道也是很不错,大约90分钟后,鸡肉变得柔软了,就可以吃了。
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