薏苡仁与薏米是否一样 与你分享它的功效和做法
说到薏苡仁很多人可能都不是很熟悉,但是相信有些人会知道薏米,其实薏米就是薏苡仁,薏米是薏苡仁的别名,也是人们比较常叫的叫法,那让我们了解一下薏苡仁吧。
说起薏米,相信有很多人都比较熟悉,但如果说薏苡仁,可能就会有人不知道这是什么东西了。其实薏苡仁和薏米都是同一样东西,只是很多人都觉得薏米比较容易记得清楚,所以就会比较少人知道薏苡仁这个叫法。
薏米含有非常丰富的维生素和矿物质,所以对新陈代谢和减轻胃肠负担是有很大的作用的,所以如果是在生病的人,或者正在恢复身体的人吃一些薏苡仁是很好的。那么薏米一般都是怎么吃的,很多人煲汤的时候都会加入一些薏米,但其实除了这样的吃法还可以其他的一些做法,下面就让我们一起了解一下该怎么做薏米。
首先我们准备适量薏米和百合,如果不知道放多少的话可以分别准备50g和15g。我们把它们洗干净之后,在锅里加入一些水。再把薏苡仁和百合放进去,然后开火把薏苡仁煮烂,就到了做这道美食的后阶段了。
这时候再加入蜂蜜,这需要按照自己的口味来决定蜂蜜的用量,搅拌均匀之后就可以出锅了。当你做出这一道百合薏米粥的时候你会发现特别的香甜,当你吃了一次之后可能就会爱上吃百合薏米粥了。
其实这一道粥常吃的话,对脾胃都是很好的除此之外,还可以泽肤去斑。像有一些女性朋友的脸部会有很多的雀斑,这是她们比较烦恼的事情。如果她们常常做这样的粥来吃,那么对她们的皮肤是非常的好的,因为用薏苡仁煲的粥对美容是非常好的。出去之外,如果有做窗或者是湿疹这样的症状,也可以吃一些百合薏苡仁粥,无论男女,吃一些都是有好处的。
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