吃杏仁的好处和坏处 吃杏仁对人有什么好处和坏处
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1、杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。甜杏仁:性味甘、辛;苦杏仁:性味苦、温。杏仁在食用前必须现在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。
2、吃杏仁的好处:杏仁本身就是一味中药,它有自己的药用价值:例如去痰止咳、平喘、润肠通便等。杏仁中富含多种营养素,维生素e、单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。
3、吃杏仁的坏处:杏仁本身就有小毒。吃的方法不对或者是吃多了都容易导致中毒。杏仁含有大量的油脂,吃起来容易发胖,吃多了还可以引起厌食。
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