炖牛头需要多久时间

炖牛头的时间取决于具体食谱和烹饪方法。通常来说，炖牛头需要至少3-4个小时来保证牛头肉煮烂且口感鲜嫩。不同的食谱可能需要更长的时间，以确保牛头肉完全煮熟。最好根据具体的烹饪指示和个人口感调整炖牛头的时间。