新鲜小鱼如何保存 活鱼的保存
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1、芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀的撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼和芥末置于封闭容器内,可保存3天不变质。
2、热水处理法。把鲜鱼去除内脏后,放入将开未开的热水(80℃~90℃)中,稍停便捞出,此时,鲜鱼的外表已经变白,再放在冰上贮存,可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。
3、蒸气处理法。把鲜鱼清洗干净,切成适宜烹饪的形状后,装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后,可保鲜2~3天。
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猪心炖什么补气补血
猪心可以炖制成营养丰富的补气补血食物。猪心中含有丰富的蛋白质、铁、维生素B12等营养物质,有助于促进血液循环、增加血红蛋白合成,从而起到补血的作用。同时,猪心还有益气补肾的功效,可提升体内气血运行平衡,增强体力、改善体质。因此,炖猪心可以达到补气补血的效...
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炖一只鸡大概需要多久才熟
炖一只鸡大概需要1.5到2个小时才能煮熟。炖鸡的时间会根据鸡的大小和炖煮的温度而有所变化,确保鸡肉达到适当的内部温度(165°F或74°C)是确保鸡肉完全煮熟的关键。...
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柿子能不能和糍粑一起吃
柿子和糍粑可以一起吃。柿子是一种水果,而糍粑是一种由糯米制成的传统食物。它们在口味和质地上有所不同,但可以搭配在一起食用。柿子的清甜和糍粑的糯米香可以相互衬托,增添口感和风味。...
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牛筋面能不能和牛奶一起吃
牛筋面和牛奶可以一起食用,但并不是常见的搭配。一般来说,牛筋面多数是以汤的形式食用,搭配酱料或者其他配菜。而牛奶则更常用于和面包、燕麦等搭配。尽管如此,由于个人口味的不同,牛筋面和牛奶一起食用也是可行的,只是口感和味道可能会有所差异。...