炖鸽子需要炖多久啊

炖鸽子的时间会根据具体食谱和做法有所不同。一般来说，炖鸽子需要至少1.5小时到2小时左右的时间，才能确保鸽子肉炖烂入味。炖鸽子的时间也可以根据个人口味偏好进行调整。最好根据具体的菜谱指导来确定炖鸽子需要的时间。