2分钟学会回锅肉的最正宗做法 天天吃不腻
美食2.6W
回锅肉的做法:带皮五花肉清水加入香料煮熟,切成薄片,热锅爆炒,以豆瓣酱、豆豉调味,老抽上色,成品咸、鲜、香、脆、辣而不失原味。
回锅肉的做法:主料:带皮五花肉400克;配料:青红椒3个,青蒜2棵,姜片若干,蒜片若干;香料:桂皮,八角;调料:耗油,豆瓣酱,豆豉,老抽。
带皮五花肉清水加入桂皮,八角,姜片,煮熟透。
熟肉切薄片。
热锅爆炒至表面微微焦黄。
以豆瓣酱、豆豉调味,老抽上色。
成品咸、鲜、香、脆、辣而不失原味。
-
绿豆汤和牛奶一起煮好吗
绿豆汤和牛奶一起煮是可以的。煮绿豆汤时加入适量的牛奶,可以增加汤的味道和口感。需要注意的是,煮牛奶时要小心搅拌,以防止牛奶煮沸时溢出或结块。另外,绿豆汤和牛奶的配比可以根据个人喜好来调整。...
-
炖一只鸡大概需要多久才熟
炖一只鸡大概需要1.5到2个小时才能煮熟。炖鸡的时间会根据鸡的大小和炖煮的温度而有所变化,确保鸡肉达到适当的内部温度(165°F或74°C)是确保鸡肉完全煮熟的关键。...
-
吃豆浆能不能连豆渣一起吃
吃豆浆时,可以根据个人口味和健康需求决定是否连豆渣一起食用。豆渣中含有丰富的膳食纤维和蛋白质,对于肠道健康和营养摄入都有一定的益处。然而,有些人可能对豆渣消化不良或感觉口感不好,可以选择去除豆渣后饮用纯豆浆。总之,根据个人喜好和身体状况合理选择是否连...
-
肉腌制需要几天才能吃
肉腌制的时间取决于所使用的食材和个人的口味偏好。通常情况下,肉腌制需要至少几小时到几天的时间。一般而言,较薄的肉片腌制几小时就可以食用,而较厚的肉块可能需要更长的时间,甚至几天。建议在腌制肉类之前,参考食谱或制作指南以获得具体的建议。此外,腌制时间还会...