好吃又简单面条的做法
【好吃又简单的面条】
功效:提供能量,美味可口,易于消化。
材料:
- 200克面条
- 100克瘦肉片
- 50克豆芽
- 50克青菜
- 2颗蒜瓣
- 适量食用油
- 适量生抽
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量酱油
- 适量香菜(可选)
做法步骤:
1. 将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干备用。
2. 蒜瓣切成蒜蓉,青菜切成段状。
3. 在热锅中加入适量食用油,倒入蒜蓉炒香。
4. 加入瘦肉片翻炒至变色。
5. 加入豆芽和青菜,继续翻炒均匀。
6. 炒至蔬菜微熟时,加入适量生抽、盐和胡椒粉,调味均匀。
7. 将煮熟的面条加入锅中,翻炒均匀,让面条充分吸收调味料。
8. 最后加入适量酱油进行增香。
9. 翻炒数分钟后,关火盖锅焖一会儿,让面条更入味。
10. 出锅前撒上适量香菜点缀即可。
注意事项:
1. 煮面时需掌握时间,过度煮熟会影响口感。
2. 在炒蔬菜时,需要根据个人喜好调整炒熟程度。
3. 调味料的用量可以根据个人口味进行调整。
这是一道简单易做的好吃面条,通过炒熟的蔬菜和瘦肉搭配入味的面条,既可口又营养。无论是忙碌的工作日还是休闲的周末,这道面条都是一个不错的选择。同时,注意合理搭配材料和调味品的用量,让每一口都能尽享美味!
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