怎样挑选瓜 如何挑选瓜
1、看瓜秧:新鲜的话一般瓜秧呈饱满状,如果放的久的话则会由于失水变得犹如枯燥一般,所以瓜秧的新鲜与否便可看出采摘的大概时间。
2、看纹路:有时候由于瓜的生长周期较长,为了能赶上售卖的好时候必要的催熟是果农的一大“法宝”,一般来说纹路清晰,瓜子黑为自然成熟。相反纹路凌乱,瓜子为白色则尚未成熟。
3、听声音:轻拍瓜皮如果声音清脆为瓜脆水多,如果声音沉闷的话多为熟透或尚未成熟的瓜,其瓜瓤多水分较少。
4、看瓜脐:一般来说,接受阳光充裕光合作用较好的瓜,瓜脐小;所以在挑选的时候注意下就行了。
5、看瓜皮:我们知道薄皮瓜比厚皮瓜好吃,因为薄皮瓜瓜瓤多是采摘的好时候,等瓜皮糙了也就老了。
6、看时令:一般来说夏季瓜果较多,反季节水果大多在“大棚中”生长,所以按照自然生长的规律还是在什么季节就吃怎样的瓜果好了。
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