烤箱什么好吃又简单
烤箱什么好吃又简单
功效:
烤箱是一种能够提供均匀加热的厨房电器,可以用来烘烤、烤制、烤炙、蒸煮等多种烹饪方式。利用烤箱可以制作出美味又简单的食物,既方便又健康。
材料:
1. 鸡腿:4只
2. 橄榄油:适量
3. 盐:适量
4. 黑胡椒粉:适量
5. 大蒜:4瓣
6. 迷迭香:适量
做法步骤:
1. 首先将鸡腿洗净,用厨房纸巾擦干水分。
2. 将鸡腿放入一个大碗中,撒上适量的盐和黑胡椒粉,按摩均匀,让调料渗入鸡肉。
3. 加入橄榄油,继续按摩,使鸡腿均匀沾满油和调料。
4. 将鸡腿放入烤盘中,用切碎的大蒜和迷迭香撒在鸡腿上。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤制20-25分钟,直到鸡腿表面金黄酥脆,内部煮熟。
注意事项:
1. 烤箱温度和时间需要根据自己的烤箱类型和厚度而定,建议多观察食物的变化,以免烤糊或者烤不熟。
2. 可根据个人口味调整调料的使用量。
3. 在烤制过程中,可以用烤箱手套或厨房巾取出烤盘,以免烫伤。
烤箱制作食物既简单又方便,鸡腿烤制后口感鲜嫩,外酥里嫩,香气四溢。而且,这种烤制方式相对健康,不需要过多的油脂,适合注重膳食健康的人群。无论是日常用餐还是宴客时,烤箱都能带来极佳的烹饪体验,让美食更加多样化。快来试试吧!
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