牛奶炖乌鸡怎样炖
美食1.87W
炖乌鸡的步骤如下:
1. 准备食材:乌鸡、牛奶、生姜、葱段、料酒、盐、胡椒粉。
2. 将乌鸡洗净,切块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
3. 热锅凉油,加入姜片和葱段炒香。
4. 加入乌鸡块煸炒至变色。
5. 加入适量的料酒,煸炒一会。
6. 倒入牛奶,水没过乌鸡,盖上锅盖,小火炖煮2-3小时。
7. 汤汁浓稠时,加盐和胡椒粉调味,炖煮片刻即可关火。
8. 起锅后撒上葱花即可食用。
这样炖制的乌鸡牛奶汤,口感滑嫩,味道鲜美,适合秋冬季节食用,也有保健养颜的效果。
-
烤蛋糕的温度和时间多少
烤蛋糕的温度和时间取决于具体的蛋糕种类和尺寸。一般来说,烤蛋糕的温度一般设置为摄氏180度到摄氏200度之间,烤的时间一般为25到35分钟,但具体情况还需要根据自己的烤箱性能和蛋糕配方来调整。最好参照所使用的蛋糕食谱上的指导来确定最佳的温度和时间。...
-
炖鸡腿土豆才好吃又简单
炖鸡腿土豆才好吃又简单功效:炖鸡腿土豆是一道美味又营养丰富的家常菜。鸡腿富含蛋白质和各种营养元素,有助于增强体力和提高免疫力。土豆含有丰富的膳食纤维和维生素C,具有补充能量、促进消化以及滋养皮肤等作用。材料:-鸡腿:2块-土豆:2个-洋葱:1个-姜蒜:适量-酱油、...
-
排骨炖圆茄子需要多久才熟
一般来说,排骨炖圆茄子需要大约1小时到1个半小时才能熟透。具体的时间取决于你使用的烹饪方法和火力大小,以及排骨和茄子的大小和鲜嫩程度。建议根据实际情况进行调整,适时检查排骨和茄子的熟度,确保炖煮至熟透并呈现出理想的口感。...
-
烤肉片需要多少温度和时间
烤肉片的温度和时间取决于肉片的厚度和烤肉的喜好程度。以下是一般的烤肉片建议温度和时间:1.预热烤箱至220°C(425°F)。2.将厚度较薄的肉片放在烤盘上,确保肉片之间不重叠。3.将烤盘放入预热的烤箱中,烤肉片大约需花费6-8分钟。4.如果喜欢更嫩软的肉片,可以调低温...