信阳毛尖茶叶怎么选好 信阳毛尖茶叶如何选好
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1、先看颜色。信阳毛尖的颜色清透鲜润,茶叶干干净净,不含杂质。
2、品茶香。信阳毛尖茶叶经过冲泡后,香气高雅清幽,茶香持久,有一种沁人心脾的感觉。
3、品茶水。信阳毛尖的汤味醇香,味道清爽、回味生甘。
4、看茶叶的外形。外形均匀整洁、颜色鲜绿有光泽。具体来说,茶叶的叶芽越细嫩,品质越好,液压比例越高,越能突出茶叶的好品质。符合以上特点的,就是优质的信阳毛尖了。但茶色泽较暗,白毫损耗多,香气低闷,就无新鲜口感了。
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